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「5〜6月限定 冷やしごま味噌つけ麺 780円」@汁麺屋 胡座の写真場所は墨田区両国
目的は汁麺屋 胡座
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6/24(水)11:30訪問。 今日はいろいろと所用があるため、近所の胡座さんへ。 ほぼ1年振りです。 もう初訪か... 続きを見る

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「油そば 650円」@汁麺屋 胡座の写真金曜日の仕事帰りに寄りました。

前回の印象が良かった油そばをチョイスして、高台越しに綺麗なお姉さんにチケット渡します。
隣りに偶然知り合いが座り、近況を話しながら、待つこと15分程で提供となりました。

ビジュアルは前回通り。 まずは下の方へ箸を入れ、グリングリンと混ぜ合わせます。
中太やや縮れの麺が飴色に染まっていきます。 ... 続きを見る

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「濃厚つけ麺(半チャーシュー増し) 930円」@汁麺屋 胡座の写真雨のそぼ降る平日の2時半頃入店。
前客無し後客3名。

前回、油そば頂いたので、今回は久し振りにつけ麺を選択。

麺の茹で時間が8分かかるそうで、約10分位で提供となりました。

こちらのつけ麺は10回程食べていますが、半チャーシュー増しにしたのは初めて。

いつも通りのビジュア... 続きを見る

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「油そば 650円」@汁麺屋 胡座の写真地元シリーズ。

こちらへは以前かなり通いましたが、最近はあちこちのお店を廻っていたので、本当に久し振りの訪問です。

平日のお昼前に伺うと、コの字型のカウンター席は7割程埋まっています。 なかなか盛況のようです。

未食だった油そばのチケットを購入し、高いカウンター越しに、感じの良い女性スタッフに渡します。

100... 続きを見る

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