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「鯛と生姜の冷やしそば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真☆2019年冷やし巡り第4弾☆

6.2(日)12:00 安田記念に行く前に金町製麺さんへ。まずは日本酒とおつまみを楽しみます。おつまみと日本酒は以下のラインナップで、新鮮な刺身はどれも美味しく、餃子はジューシー。茄子は香味ダレが後を引き、バター炒めは香りよく最高。当然お酒もどんどん進み、途中でおつまみ麺としてガーリックまぜそばを頂き、その後〆の一... 続きを見る

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「ガーリックまぜそば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真6.2(日)12:00 安田記念に行く前に金町製麺さんへ。まずは日本酒とおつまみを楽しみます。おつまみと日本酒は以下のラインナップで、新鮮な刺身はどれも美味しく、餃子はジューシー。茄子は香味ダレが後を引き、バター炒めは香りよく最高。当然お酒もどんどん進み、途中でおつまみ麺として表題をオーダーし、シェアです。

〇おつまみ
刺身盛り合わせ(アジ、タコ、たらこなど)、冷た... 続きを見る

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「鴨そば 950円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真4.30(火・祝)18:00 平成最後のラーメンを食べようと迷わず金町製麺さんを訪問。まずは、刺身盛り合わせとハイボールをオーダーし乾杯です。刺身盛り合わせは生しらす、ブリ、サヨリの3種で、すぐに日本酒をオーダー。この日は「裏八仙純米大吟醸」、「高千代純米吟醸無濾過生華吹雪」、「裏車坂杉浦限定純米大吟醸四割磨き責め」を頂きました。高千代は香りがとてもよく、裏八仙はキレもあり美味しいですね。そして、... 続きを見る

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「カレーまぜそば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真4.30(火・祝)18:00 平成最後のラーメンを食べようと迷わず金町製麺さんを訪問。まずは、刺身盛り合わせとハイボールをオーダーし乾杯です。刺身盛り合わせは生しらす、ブリ、サヨリの3種で、ブリは肉厚で、しらすは新鮮で臭み等は一切なし。当然日本酒が欲しくなるので、すぐに日本酒をオーダーです。この日は「裏八仙純米大吟醸」、「高千代純米吟醸無濾過生華吹雪」からスタートです。高千代は香りがとてもよく、裏... 続きを見る

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「豚ニボ塩かけそば 750円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真4.21(日)19:00 綾瀬で少し飲んだ後に〆で金町製麺へ。まずは、刺身盛り合わせと日本酒をオーダー。日本酒は「仙禽夢ささら」、「ちえびじん特別純米八反錦」、「田光特別純米無濾過中取り生神の穂」の3種を堪能。仙禽は栃木県の夢ささらという酒米を使った無濾過生で、軽やかな飲む口で飲みやすい感じ。田光は神の穂というお米を使ったもので、とてもバランスのよいお酒。刺身盛り合わせと豚しゃぶをおつまみに日本酒... 続きを見る

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「豚清湯そば+ラーメン5種(シェア)」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真4.20(土)18:00 この日は金町製麺で久しぶりのRDBのオフ会を開催。初めてお会いする方も含めて8人で乾杯です。おつまみは、コース形式で、サラダ、刺身盛り合わせ、焼売、ひじきのハンバーグ、おばんざい盛りなどで、美味しい料理とラーメン談義でお酒が進みます。ついつい飲み放題メニュー外の日本酒もオーダーしてしまいました(笑)。そしてお楽しみのラーメンコースへ。今回は最後に1人1杯ずつ〆のラーメンを... 続きを見る

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「牛そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真4.14(日)12:10 皐月賞に行く前に金町製麺で前哨戦。入ったら、皐月賞前だから来ると思われていたみたいで店員さんと常連さんに噂されてました(笑)まずは、日本酒とおつまみをオーダー。日本酒は「奈良萬純米吟醸中垂れ」、「風の森愛山純米しぼり華 無濾過無加水生酒」、「正雪純米吟醸愛山」からスタート。正雪はかなりスッキリとした味わいでするっと飲める感じで、奈良萬は大好きなお酒ですが、純米吟醸の中垂れ... 続きを見る

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「伊吹煮干しそば 850円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真3.24(日)12:20 久しぶりに金町製麺へ。まずは日本酒と刺身盛り合わせからスタートです。日本酒は陸奥八仙2種(URARAラベル、White Knight)、「風の森純米笊籬採り雄町」、「ソガペールエフィス」、「墨廼江純米吟醸八反錦」を頂き、刺身はブリ、マグロ、生しらすなど6種。特に生シラスが絶品で、こんな上物がラーメン屋で食べられるとは驚きです。さらに、焼き餃子、キノコのグラタンをおつまみと... 続きを見る

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「青柳の中華そば 800円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真2.24(日)12:00 この日は大学時代の友人と金町製麺へ。まずはハイボールをオーダーし乾杯。おつまみは温野菜、厚切りハム、おばんざい盛り合わせ、鶏のつくねと唐揚げなどを頂き、すぐに日本酒へシフト。日本酒は「陸奥八仙赤ラベル特別純米」、「楯野川純米大吟醸直汲み生」、「南特別純米無濾過生原酒」の3種を順番に。陸奥八仙は豊かな香りが特徴的で、南はキリっとした力強い感じの味わいで、途中で提供された刺身... 続きを見る

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「キノコのベジポタ 850円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真2.24(日)12:00 この日は大学時代の友人と金町製麺へ。まずはハイボールをオーダーし乾杯。おつまみは温野菜、厚切りハム、おばんざい盛り合わせ、鶏のつくねと唐揚げなどを頂き、すぐに日本酒へシフト。日本酒は「陸奥八仙赤ラベル特別純米」、「楯野川純米大吟醸直汲み生」、「南特別純米無濾過生原酒」の3種を順番に。陸奥八仙は豊かな香りが特徴的で、南はキリっとした力強い感じの味わいで、途中で提供された刺身... 続きを見る

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