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「醤油ラーメン600円」@玉子家らーめんの写真仕事で千葉県東金市へ。一仕事終えて、駅前で見つけたラーメン屋さんでした。
 醤油というよりも豚骨スープがやや勝ち気味。写真でも見えるとおり、うっすらと背脂が浮いています。
 細麺は、固からず柔らからず。するするとのどに入ります。大き目のチャーシュー、煮玉子半分、縦切りねぎ、のり一枚、ホウレンソウ、メンマと内容豊富なトッピングはうれしい。チャーシューは5㌢大の大きさで肉厚もあり、... 続きを見る

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「ジーロウメン(塩) 700円」@玉子家らーめんの写真毎度~

どっか行った帰りに、家族でお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(18時45分)先客2組6人、退店時(19時14分)後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10866417083.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10... 続きを見る

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「ジーロウメン(鶏肉麺) 700円」@玉子家らーめんの写真毎度~

変則夜勤なんで、遅めの朝食をいただきにお邪魔しましたぉ~
不定休とのことで何度かふられとってんけど、ようやく初訪を果たせましたぉ~
平日、到着時(11時11分)先客0、退店時(11時39分)後客0といった様相。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10866417083.ht... 続きを見る

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「醤油とんこつラーメン」@玉子家らーめんの写真豚骨というと、コッテリしたイメージがありますが、
ここの豚骨醤油はサッパリなのにコクがある!
今までに無いタイプかと思います。
女性お勧めの豚骨スープです。
そして、何と言ってもこんなに安いのにボリュームたっぷり!
あっさり味のスープに合う細麺が何ともクセになります。
玉子家という名前だけあって、トッピングの半熟味玉は... 続きを見る

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