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「つけ麺 大盛 880円 味玉 100円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真近場のアウトレットで買い物途中に上のムスメと訪問。
祝日は月曜日の18時訪問で、店の埋まりは2割ほど。空いてますね。
コールは「やさいマシ、にんにくマシマシ、あぶらマシマシ」です。

麺:つけ麺なので、麺だけで頂くと麺のウマさを十二分に感じられるいい感じの太麺。存在感のあるつけ汁との相性もばっちりです。麺量は300gとのことですがもう少し多めに感じ... 続きを見る

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「まぜそば 並 780円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真土曜日の18時過ぎに近場のアウトレットでショッピングしているついでに訪問。
店の埋まりは野球観戦帰りの客とかで8割程。繁盛してますね。
コールは「全マシ、にんにくとあぶらはトリプルで」です。
オーダーから5分ちょいくらいでブザーが。にんにくとあぶらの盛りがステキです。

麺:安定のワシワシ太麺。並だと200gらしいのですがちょっと物足りな... 続きを見る

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「ラーメン並 720円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真平日の16時半に訪問。時間が時間なので店はスカスカ。
コールは「やさいダブル、にんにくトリプル、あぶらトリプル」です。
なお、店員から初めて「やさい食べきれますか」と確認されました。「大丈夫です」と応えましたが。

具:やさいはダブルコールでしたが、感覚的にはトリプルに近い盛り。あまりやさいを増やすとスープが薄まる&ぬるくなるのが微妙ですなぁ。にんにくとあぶ... 続きを見る

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「ラーメン (並) 720円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真サマソニの一日目、深夜枠まで時間があったのでケミブラ観た後に訪問。店内の埋まりは7割ほど。
深夜も仲間とはしゃぐつもりだったので、コールは「やさいマシ、あぶらダブル」です(にんにく無)。

麺:ワシワシ太麺。たまりません
スープ:豚の甘みも感じる豚骨醤油スープ。ブレないウマさですね~
具:どれもウマい。豚はマシにしたらよかったか... 続きを見る

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「冷しまぜそば 大 880円 小豚増し 200円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真平日は金曜日の21時に訪問。フードコートの埋まりは6割ほど。
コールは「全増し、にんにくだけダブルで」です。

麺:いつものワシワシ太麺かと思いきや、すこし太さが控えめで加水率高めなプリプリ太麺。冷やしならこんな感じの食感の麺でも面白いですね
タレ:豚醤油タレにゴマやらマヨネーズやらの味わいが交わり中々ウマい。にんにくの相性もいいです
具:レタスや... 続きを見る

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「ラーメン (並) 720円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真平日は金曜日の20時頃に訪問。プレナ内はハナキンの会社員があふれていましたが、こちらのフードコートは中国人が何人かいるのみ。
コールは「全部トリプルで」です。

具:にんにくの盛がダイナミックで惚れますね。辛味の抑えられたタイプだともっといいのですが。なお、やさいトリプルも余裕かなぁと思っていましたが、やさいを食べきるのに7~8分かかってしまいました
麺:や... 続きを見る

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「トムヤムまぜつけ 大 980円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真家族で近場の家具屋に行きベッドを物色するついでに来ました。
ちょっと遅めの時間で15時のフードコートは9割ほどの埋まり。
コールは「全マシ、あぶらはトリプルで」です。

麺:ジャンクガレッジは「まぜ」だとボリュームが不足するので「大」にして正解。太麺をとつとつと味わえ最高なのですが、ヨメに食べさせたら20点と言ってました。なんなんですかね
タレ:つ... 続きを見る

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「ラーメン (大) 750円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真実家に帰るついでに訪問。21時過ぎに訪問で6割程度の埋まりでしたが、幕張メッセでSonic Maniaが開催される夜でしたので、ギャルやらなんやら若い人が多かったです。
コールは「にんにくトリプル、あぶらトリプル」です。

麺:ワシワシゆる縮れ太麺。前から何も変わらないのがいいですね
スープ:乳化バッチリの豚骨醤油。ブタの旨みや甘みが感じられます
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「ラーメン (大) 720円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真土曜日は17時前に訪問。
席の埋まりは3割程度ですが、常に10人弱お客さんがいたように覚えています。
コールは「にんにくトリプル、あぶらトリプル」です。

麺:ワシワシ食感が最高な太麺。食べ応えがたまらんです
スープ:乳化の効いた豚骨醤油。若干の甘みも感じますが、ここのスープはいつも良いバランスだと思います
具:『トリプル』コールのおかげ... 続きを見る

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「ラーメン (大盛り) 720円」@ジャンクガレッジ プレナ幕張店の写真大雨の土曜日に家族で訪問。
幕張メッセのV系ハロウィンイベントの影響と思われますが、コスプレのオネーチャンがわんさかいる中での一杯でした。
フードコートですがブザー制ではなく、番号札を渡される方式でした。
コールは「やさいダブル、あぶらトリプル、にんにくトリプル」です。

麺:やさいのおかげで中々出てこなかったせいで、スープを吸い褐色に染... 続きを見る

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