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「小ラーメン(麺少なめ)やさいにんにくあぶら 700円」@蓮爾 登戸店の写真2.12(火)18:40 前店主さんが独立して新体制となった蓮爾さんを再訪問。新体制になってからは初の訪問です。食券を購入し、店員に麺少なめを告げ、外待ち12人に接続です。こちらは後ろに人がきたら、食券を購入するように伝えていくシステムなので、分かりやすいです。回転はそこそこ速く、待つこと30分ほどで席へ。さらに待つこと10分ほどでコールタイムとなり、「やさいにんにくあぶら」を... 続きを見る

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「【限定】塩レモンつけ麺 小 ヤサイニンニクアブラ 800円」@蓮爾 登戸店の写真7.7(土)9:45 Twitterにて限定で塩レモンつけ麺を提供するとの情報をGETし、久しぶりに蓮爾さんを訪問です。10人ほどの方が既に並んでおり、接続。開店時間の11時には40人くらいの列となり、開店後食券を購入し、順次中へ。限定はミニ、小、大のノーマルラーメンの食券を購入し、そこに100円をプラスで渡すシステム。私は小(700円)を選択し、食券を渡してから席へ。セカンドロットでの提供で、待... 続きを見る

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「[限定]スパイシー肉たまラーメン ミニ 750円」@蓮爾 登戸店の写真12.29 12:50 登戸のはすみさんで年末の限定をやるとの情報をGETしたので訪問しました。この日は限定メニューのみで整理券方式。9時10分に店に到着し、整理券を購入。再集合時間は12時55分なので、それまで時間をつぶして、12時50分に再訪です。時間指定なので、ほぼ待たずに席へ。その後、10分ほどでコールタイム。コールはいつもと同じ構成で、ニンニクアブラをコールしました。... 続きを見る

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「[期間限定]煮干し油そば+巻きチャー 800+200円」@蓮爾 登戸店の写真3.11 17:20 登戸の蓮爾さんで限定メニューが提供されるとのメルマガが届いたので訪問してきました。開店40分前で5人の列に接続。その後もどんどん人は増えていき、確認してないので分かりませんが、最終的には20人~30人くらい並んでましたかね。開店は数分遅れで、開店後は順番に食券を購入していきます。食券を渡す際に、巻きチャーを告げ、待つこと10分ほどでコールタイム。野菜アブラはオススメしないとの... 続きを見る

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「[期間限定]汁なし小+巻チャー 800+200円」@蓮爾 登戸店の写真8.19 17:30 メルマガにて、限定の汁なしを提供するとの連絡が入ったので、早速訪問してきました。開店30分前ですが、すでに6名の方が並ばれており、そこに接続。18時少し過ぎに開店。食券を購入し、店員さんに渡し、同時に巻きチャーをお願いします。もちろん炙りで~♪そして、待つこと10分ほどでコールタイムです。メルマガにはヤサイ、アブラコールはオススメしないとありましたが、どうしてもアブラを増した... 続きを見る

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「たま小ラーメン ヤサイニンニクアブラ 800円」@蓮爾 登戸店の写真8.8 18:30 ニンニク補給をしたくなり、職場から比較的近い登戸のはすみさんを再訪。店内満席、中待ち3名、外待ち8名。食券を購入し、列へ接続し、待つこと数分で店員さんへ食券を。そして、さらに待つこと15分ほどで席へ。そして、その後6分ほどでコールタイムです。今回はヤサイ、ニンニク、アブラをコール。

スープは今回はいつも以上に醤油の色が強めで、味もかなり濃いめな二郎系濃厚豚... 続きを見る

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「[期間限定]油そば(メンマ入り)+巻きチャー800+150円」@蓮爾 登戸店の写真3.17 17:40 登戸にある蓮爾さんで、先週のエビ汁なしに続き限定をやるというメルマガが届きましたので、早速訪問してきました。開店20分前にはすでに7人が。そして開店時には20人くらいは並んでましたかね。前回はもっと少なかったので油断していました。。前回は大雨だったからみたいですね。これだと巻きチャーが危ういと思いながら待ち、18:05くらいに開店。順番に店内に入り食券を購入します。そしてすぐ... 続きを見る

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「[期間限定]エビ汁なし 小+巻きチャー 800+150円」@蓮爾 登戸店の写真3.13 17:30 メルマガで限定メニューをやるという情報をGETしたので訪問してきました。開店30分前でシャッター前確保。18時5分ほどでシャッターが開き、店内へ。限定の食券を購入し、さらに巻きチャーを告げます。ここで巻きチャーを炙るか聞かれましたので、炙ってくださいとお願いし席へ。待つこと8分ほどでコールタイムです。メルマガにはヤサイアブラコールはおススメしないと書いてあったのですが、ついつ... 続きを見る

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「蓮エビ小ラーメン ヤサイニンニクアブラ 900円」@蓮爾 登戸店の写真2.1 11:25 最近、ややハマリつつある蓮爾 登戸店さんを同僚と共に再訪。今回共に訪問した同僚は初体験です。店内満席、待ちが店内3名+外1名。時間的に考えて、今座っている方々がファースト&セカンドロットで、自分たちがサードでしょうね。ということは巻きチャーはない可能性が非常に高いです。店内へ入り、先に食券を購入。今回は海老ペーストが加えられているという海老ラーメンに初挑戦。食券提出時に... 続きを見る

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「小ラーメン ヤサイニンニクアブラ 700円」@蓮爾 登戸店の写真1.11 10:40 同僚と共に登戸の蓮爾さんを今年初訪問。土曜の昼とだけあってすでにシャッターズが13名ほど。11時開店ですが、10分くらい遅れて開店。結局サードロットでの提供となったので着丼できたのは11:45くらいでした。さらにちょうど私の前で巻きチャーシューも終わってしまったようで、今回は巻きチャーは諦めです。気を取り直して、コールはヤサイニンニクアブラを告げ、着丼です... 続きを見る

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