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「中華そば +和え玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真自家製麺がさらに進化しているとの情報を聞いていたので久しぶりに訪麺しました。
平日なら並び少ないかと思い30分前に到着すると既に20数名の先客が…( ̄▽ ̄;)
まぁ、休祭日の開店同時に終了ほどでなかったのはよかった(´▽`)ホッ

退店人数分だけ入店のルールに従って入店。
入り口横の給水器でお水をセルフサービスで準備して空いたカウンターに... 続きを見る

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「醤油ソバ +味玉 、和え玉塩 +生玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真昨日、年末最終営業日に年越しソバを兼ねてしさびさに訪麺。
休みもあってから並びが早く到着時に先客数十名の並びがつらい...幸い天気よく日差しがあったのがせめてもの救いだった。

オーダーは時にコイパーの駐車券を提示して100円引きにしていただいた。

醤油ソバに味玉を添えてオーダー
自家製麺になっての初めての実食だけど、菅野さん... 続きを見る

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「醤油ソバ 、和え玉塩+味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真昨日はお土産がある訳でもないのに9時前から異常な並びのイチカワさんにビックリ Σ(゚д゚;)

見知った方やオタッキーな二ボラーが集結して話が盛り上がり、持参のイスに座ることなく待ち時間がこんなにも短かく感じたの初めてだったなぁ o(*^▽^*)o

ほぼ定刻にシャッターが開かれ奥さまに誘われ中待ちとして入店。

店内は凛とし... 続きを見る

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「まぜそば+味玉900円、和え玉+生卵250円」@煮干中華ソバ イチカワの写真開店40分前に到着したから無理を承知で店舗前を通ると駐車スペースが二台空いてる超ラッキー!
車を着け並びに接続しほぼ10数番目と幸先がいい。

定刻に開店すると中待ちだった。
厨房内のメニュー表示が細かい文字表記からメニューごとに大きく貼り出されすごくよくわかるようになってた(・∀・)イイネ!!

その中に限定の表題を... 続きを見る

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「煮干そば醤油+出し打ち味玉、和え玉塩+生卵」@煮干中華ソバ イチカワの写真天久保の聖地へしさびさに訪麺。
ほぼ12時に到着しいつに無く並び少ないのでラッキー!
とはいえ20番目くらいで着丼までほぼ1時間かかった(~_~;)

ツィッターのオーダーを真似てフルセットで表題を順次口頭オーダー。
カウンターに着いてからほぼ7、8分で着丼。

トッピングのひき肉食べたかったけどスタイル変更... 続きを見る

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「煮干ソバ 醤油 +和え玉 塩 +味玉 +生卵」@煮干中華ソバ イチカワの写真11:20過ぎに到着すねと既に20人超えと人気ぶりは健在ですね~(≧∇≦)

並んでからほぼ一時間で着丼。
久々ながら、やはりいい香りですね~

スープを啜ると以前に感じた塩辛さがない、旨い!美味すぎ⤴️⤴️(笑)

麺は変わらぬ低加水のツルパッツン麺。
いや~、まじ旨い!海苔と... 続きを見る

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「煮干そば(醤油) +和え玉、味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真イチカワさんに10:23に到着
頭が出るがラスイチ駐車場にイン! ラッキーっス(涙)
並び待ちは始まっていて11番目
30分後には自分が真ん中になるくらい並ぶ… 自分は代休だけどスーツ姿の方は仕事中じゃねえーのかなって物思いにふける暇な時間が流れる (笑)

定刻にシャッターが開けられ中待ち椅子にようやく着席出来た。
入店から着... 続きを見る

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「煮干ソバ 醤油+味玉 +和え玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真初訪問!
12時前に到着するも既に材料切れのコールがささやかれてた (汗)… スゲッ

90分以上並んで漸く着席して和え玉を除き表題をコールして現金先渡しで丼待ち。
細かい味の評価はRDBの諸兄のご感想を (笑)

チャーシューが臭みなく美味しゅうございました!

中華ソバは醤油、塩ともに美味しく頂いたので... 続きを見る

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