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「限定)濃厚明太子 塩バターら~めん」@さんじの写真12/22昼
約2ヶ月ぶりの訪問です。

限定)濃厚明太子 塩バターら~めん
さんじ玉SP(ガーリックバターチーズ)

バターやらガーリックやら
いい所をちょうど良くくすぐってくる感じが中毒要素満載w
海苔とよく合うスープでした。
バターを少しずつ溶かしながら... 続きを見る

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「冷やし煮干清湯(醤油)」@さんじの写真もはや‎土曜のルーチン化

‎冷やし煮干清湯(醤油)

‎‎暑い日にはぴったりの一杯。
‎冷やしにしていることで一層旨みが凝縮されています


温かいラーメンよりもうずらがよく合う印象です。
‎アクセントの大葉がさっぱり感を際立てていて
全体的なバランス... 続きを見る

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「Crazy Crab」@さんじの写真4/22昼訪問
限定をいただくつもりで行きましたが
本日はいつにも増して渾身の出来ということで急遽こちらに変更

実はこのメニュー二度目ですが
やはり一口目からのスープの衝撃はなんとも言えない仕上がり
ニンニクは食べ進めながら少しずつ入れるのがオススメです
カニの粒感もたまらない
いつもの... 続きを見る

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「限定)濃厚煮干カレーver.」@さんじの写真4/15 昼訪問

前回ハイブリッドバージョンのカレーを頂きましたが
濃厚バージョンも美味
低加水のツルパツ麺に絡む濃厚煮干ベースに
スパイスを効かせたスープが絶品
かなり粒感を感じられるほど粘度高めのスープですが
カレーが加わるとどんどん進みます
小ライスと... 続きを見る

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「油そば 相盛りチャーシュー味玉」@さんじの写真11/22 夜 連日の訪問。
ラーメンを愛でる会23回目か24回目(ぇw
初訪問から2ヶ月経ちましたが今回が3度目の訪問です。
春日部から仕事終わりの定時ダッシュで1時間半ぐらいです
本日は初体験の油そばをいただきました。
いつも諸先輩方のツイッターでインパクトのあるビジュアルを見て涎を垂らす日々でしたが、ついにいただくことができました(... 続きを見る

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「濃厚煮干豚骨」@さんじの写真ずっと来たかった上野の さんじ さん。
日曜は定休日のため来るチャンスがなかなかありませんでしたが、
今日はこちらに来る用事があったので食べることができました。
店主さんはイケメンで、奥さん(かな?)も美人さんでした。
気持ちのよい接客でとても好感が持てました。
カウンターの座席数は多くないですが回転は速い印象です。
今日は限定... 続きを見る

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