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「ねぎ味噌らーめん(豚ロースからあげトッピング)」@すぱいすの写真2019/6/13訪問。

ちょっと近くまで用足しがあったので、中華そば 味六とこちらの選択肢からこちら。
ちゃんぽんにするか否か。
今日はこれまで食べたことのないメニューを選んでみる。
味噌らーめん。
さて、実食の時がやって来ました。

【スープ】
こちらすぱいすと言えば豚ロー... 続きを見る

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「すぱいすらーめん(しょうゆ)」@すぱいすの写真自宅から散歩がてらの徒歩圏内にありながら
不義理が続いてしまっている大好きなお店、
昨日久し振りに足を運んでまいりました。

特製ちゃんぽんばかりが目立っておりますが
お店の名前を冠したこちらの品も素晴らしい。
名物のロースから揚げがどーんと載ったそれは
ちゃんぽんのような太麺でなく細麺仕... 続きを見る

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「ランチセットA(特製ちゃんぽん・半ライス・餃子2個)」@すぱいすの写真2018/12/21訪問。

何気なくお昼に立ち寄ってみた。
当初はうどんを食べようと思っていましたが、何となくボリュームを求めてたくなり。

昼過ぎに到着すると、8~9割席は埋まっており、入れ替りで空いていた席に着席。

口頭でランチセットをオーダー。
しばし待ってみる。

特製ちゃんぽ... 続きを見る

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「特製ちゃんぽん 820円」@すぱいすの写真画像は他のサイトから貰いました。画像が撮れませんでした。

とてもボリューミーです。ご飯はおかわり自由です。

味も美味しい。クリーミーと思いきや、少しの辛味も感じ、味わい深いです。
豚のロースが乗っていて更に満腹感があります。
ただ、ロースはそんなに厚くはありません。
麺は中太ストレート。野菜たっ... 続きを見る

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「特製ちゃんぽん」@すぱいすの写真府中街道沿いに古くから佇む老舗、
私が学生の頃から通っていますので
もう40年近くは営業していると思います。

ウリはなんと言ってもこのメニュー、
立派なロース唐揚げがどーんと乗っています。
魚介入りお野菜もたっぷりでまさに具沢山、
若干薄味に思えるスープもある意味優しいお味。
私にとってちゃんぽんとはこちらの品なので... 続きを見る

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「特製ちゃんぽんセット780+210=990円」@すぱいすの写真以前から店の前を通ってて気になってたお店で最初見た時は店名をみて「カレー屋か?」と勘違いしたこちら、知人のおすすめで入店。

初めて来たのでお勧めを伺うと、特製ちゃんぽんとの事。これを頼むことにしたのですが連れが「餃子美味いから食べた方がいい!」と言うので2個と半ライスのセットが210円でしたので一緒に注文。
待ってる間、店内を物色。意外に広い店内はゆったりした感じで... 続きを見る

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「特製ちゃんぽん」@すぱいすの写真8月31日 夜 もやもやを晴らす為?

麺 中細くまん丸で食感はちゃんぽん専用に近いもの、量はやや多い程度
スープ 薄味ですが旨味あり十分許容できるもの、後半はラー油で辛味楽しめました
具 豚唐は薄めですがトッピングするのに十分なもの、野菜も多めでお腹パンパンです

別メニューもゆっくり攻略くする必要あり、ごちそうさまでした

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「特製ちゃんぽん(780円)」@すぱいすの写真8/11(金)11:05 前0後3 

ちゃんぽんらしく、バラエティに富んだ具の旨みがベースの白湯スープに溶け込んでいる。味は強すぎず程よいコクとあっさりした口当たりのスープ。ストレートな太麺はしっかりした歯ごたえ。具は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ニラ。コンニャクが載っているのは面白い。タコは軽く揚げてあり丁度良い塩加減の味付け。海老のむき身。豚小間肉。蒲鉾。売りの... 続きを見る

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「冷し中華」@すぱいすの写真<空腹ご渋滞に巻き込まれて・・・立ち寄り冷し中華>


 とある週末、朝から所沢方面で私用があって帰り道で、クルマを運転しながら立川方面でも攻めてみようかと移動です。ところが、妙な渋滞に巻き込まれてしまって、なかなか新青梅街道を越えられない。多摩エリアは、南北には旧来の街道が色々あるものの、どれも細いんですよね。そこに西武各線路が複雑に走り、踏切などがあったりする。仕... 続きを見る

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「特製ちゃんぽん」@すぱいすの写真2017/1/12訪問。

なんだか予定通りに征かないことは、世の中に多々あることで、航空公園の破天荒?や所沢の七色の変化球使い?を経由するには・・・

うーむ。

あっ!懐かしい店に行ってみよう。今年のテーマは未訪問(未レビュー)の攻略戦?

うぃぃぃぃぃん... 続きを見る

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