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「特醤油ラーメン」@麺や虎鉄 大麻店の写真自家製麺。豚骨に魚介スープ。自販機で食券を買って注文するタイプの店なので、多少不安だったが、結構旨い。銀波露に似た醤油ラーメン。チャーシューも柔らかく、ロース系。麺は中太縮れ麺。硬めで注文して正解。

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「塩らーめん」@麺や虎鉄 大麻店の写真【2016/12 塩らーめん 780円】
白いスープにネギなどシンプルな具材が乗るビジュアルのラーメンです。
スープはしっかりと白濁させた豚骨ベースの白湯スープにガラや野菜、
魚介系を組み合わせたタイプで見た目ほどこってりという感じではなく
マイルドでこっさりとした印象のあるスープで普通に美味しいです。
麺は自家製麺で、太さは中くらいで縮... 続きを見る

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味は本当に普通の味噌ラーメン、接客は、かなり不快になる、店内綺麗にして下さい。

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