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「中華そば」@手打ち中華そば 竹の助の写真地元白河のラーメンに東京で出会えるとは思いませんでした。味、香り、ビジュアルどこを取っても完璧な白河ラーメンです。白河市でお店を開いても確実にお客さんが入るレベルです。
知人宅に訪問した際に毎回寄らせて頂いています。
ちょっと残念なのが麺が細く薄くなってしまい、竹之助でしか味わえない独特のモチモチ麺で無くなってしまったこと。醤油のキリッとしたスープに絶妙に絡んでいただけに、あの... 続きを見る

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