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「☆ラーメン☆」@横浜家系ラーメン上々家の写真最近、たまに通っている上々家♪

先日も行って来やした。


オーダーは、ラーメン、麺かた油少なめ。

程なくして提供♪

先ずはスープ。。。。あっ、やっぱりここ最近の上々家、美味くなってる。
豚骨も以前より出てる感じで、醤油とのバランスも... 続きを見る

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「☆ラーメンと温野菜☆」@横浜家系ラーメン上々家の写真久々に先日のいつだか伺いました上々家さん♪

今回はラーメンに温野菜☆
コール 硬めに濃いめ。

先に温野菜が提供をされ、ラーメンが来るまでつまみながら
待ちます。
もやしにキャベツはシャキシャキ感が残ってる仕上がりで美味いです。

程なくしてラーメンが提供。

何時も... 続きを見る

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「☆ラーメン きくらげトッピング☆」@横浜家系ラーメン上々家の写真今回のオーダーは麺固、少なめ、濃いめでオーダー。
って言うのも、前回食した時に同じ内容でオーダーをしたら末廣家に近い感じで美味しかったので、それを期待をして今回も同じくオーダーをしたら。。。

ん〜。。。。⤵︎⤵︎ 前回と感じが違うなぁ〜(´Д` )

もうちょい豚骨感じが欲しい所です。

以前に食したのが... 続きを見る

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「ラーメン並」@横浜家系ラーメン上々家の写真以前の六角屋よりも豚骨が出てて美味しくなってた。

でも物足りなさがある。

ここ最近の家系は一昔の豚骨より薄い気がするのは俺だけか??

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