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「らーめん+チャーシュー+味玉」@横浜家系らーめん いずみ家の写真2017/01/23
12時半到着、カウンター空き2席。

バタついていて、外回り通り道にあるココへ。
豚骨感、安定感は流石。

ご馳走様でした!

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「らーめん+ライス  のり+味玉」@横浜家系らーめん いずみ家の写真2016/10/25
11時半到着、カウンター空き数席。

オーダーはちょい味濃いめ。
修行先の寿々㐂家よろしく美味しかった。思ったよりも今日はデフォが濃いめだったのか、まあまあな塩分濃度も許容範囲。

チャーシューがバサ目もデフォで凄まじい厚さで食べ応え十分。

ご馳走様でした!

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「ラーメン並+チャーシュー味玉」@横浜家系らーめん いずみ家の写真2016/06/28
18時半到着。カウンター空き多数。

連食にてココへたどり着く。新しい店をチャレンジしても良かったのだが、行列もよめないし早めに帰宅したかったので、ほど近いココへ。

これまた2回目のレビューなので軽めに。

やはりかなりライトな家系ラーメン。それでもしっかり家系に仕上がっているバランス重視な一杯... 続きを見る

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2016/5/30
11時40到着。カウンター空き数席

今日は午後忙しく早めの昼メシ。
ラーメン気分でもないのだが(そりゃそうだ、ほぼ毎日食ってんだから…)アポも近づいており、手早くメシを食おうと営業途中ルートのココへ。

全然知らなかったが、都内の家系として評価が高い模様。RDBの諸先輩方によると、店主は寿々㐂家出身らしい。確かに豚骨や家系の鶏油ガツンが少なく、優しめのバランス重視の味わいは寿々㐂家を彷彿させる。

スープだけでなく具も中々。ほうれん草もデフォで十分な量。増しとはいえ、のりもコレでもかとフチにビ... 続きを見る

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