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「四つ葉そば 780円」@中華そば 四つ葉の写真年末某日のお昼12時前,覚悟を決めて30人待ちに接続するが,30分もせずに入店し,10分ほどでラーメン登場.高速ICから近いし,待ちのストレスもなくて,遠征のハードルは低めだ.こんなことならもっと早く来れば良かった.
 麺は細めストレート.サクとした食感で,噛めば小麦感が良い.スープはふわっと鶏の香りがたまらない.三つ葉と醤油の風味が良くて実家の雑煮を思い出す.おとなしい清湯のようでいて... 続きを見る

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