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「レッドクリフ」@横濱家系ラーメン 湘家の写真辛い~

けど旨い~

家系ラーメンなのに意外なメニュー発見です♪
麺は中太、辛さレベル1で自分には充分です。ごちそうさまでした♪

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「鴨油そば」@横濱家系ラーメン 湘家の写真久しぶりに来店したら期間限定?メニューのコチラを見つけましたので食してみました。
暫く来ない間にランチタイムのお得なセットもやってましたねぇ

で、コチラの鴨油そば・・・ なんせ他店で鴨の油そばなんて食したことないのでどう評価したらよいかわかりませぬ トッピングは鴨肉(ロースト?)メンマ 水菜 薬味ねぎ オレンジ ビジュアルはなかなかよさげ 鴨ってクセがありそうでした... 続きを見る

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「まぜそば」@横濱家系ラーメン 湘家の写真何回か来店している湘家さんですが今回初めて「まぜそば」を頂いてみました。
食券を渡すとニンニクの有無を聞かれました。が、今回は無しで♪

麺の上にはネギ、メンマ、刻みチャーシュー、卵黄に魚粉がふりかけられていて中々の盛り付け( ^ ^) よく混ぜてお召し上がりくださいとの事でしたので躊躇せずに混ぜ混ぜしてお味を確認・・・和風の魚介タレのようで意外にあっさり、さっぱり... 続きを見る

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