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会社の上司が旨い!と言っていたので行ってみたのですが、期待し過ぎちゃったせいか、あんまりでした。

スープはもう少ししょっぱい方がオイラは好きです。
チャーシューと、ノリは好きでした。
麺も好きじゃなかった、家系って言っても微妙に違うじゃないですか~
その中でも、そんなに好きな感じじゃなかったです。

もっと醤油の味と、麺はもっとカタい方がいい。

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61

今日は昼休みに○麺堂に行こうと思ったらまさかの4人待ち。ということで家系も好きだし近くのこちらへ。

12時半ちょいまえの到着。店内は豚骨臭?が漂いとにかく臭い。ちょうど4人組の作業服をきた人たちが注文をしたあとだったようで提供までには時間がかかった。

まぁそれでも待ってればくるわけで。見た目は家系らしくのり3枚にほうれん草が付属。とりあえず食べる。ずず。にゅ?

麺がにゅるっとしている。太縮れ。残念ながら食感が好みと違った。もう少しモチモチとしたコシのある麺だったらなぁと思う。

スープはかなりくりーみー。とろ... 続きを見る

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90

夜遅くまで開いてるのでよく行きます。 スープが濃厚&麺太で自分は好きです。(麺に絡まる感じがたまりません。)

若いお兄さんの接客は◎。

ただたまにスープのニオイがキツイときがあるのでそこは×。

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家系のラーメンですね。外のにおいでわかりました。
お昼時だが、なかなか人がいない。
立地条件が悪いのか。
目の前は青梅街道で路駐しようと思えばできるが…。

なんか女性の店員のやる気無い動作が食欲をなくしてしまう。
湯ぎりが家庭の料理みたいな感じである。
あと、比較的高めな金額設定もちょっとどうかと思った。
中吉700円はわかるが、ほうれん草増しが190円。
ネギは200円!
ほうれん草好きだから入れたけど、ちょっと高いかなぁ〜

肝心... 続きを見る

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70

1月30日に食してきました。
カウンターのみ7席位のお店で食券制です。
オーソドックスな家系ラーメンで、麺は少し縮れています。
手羽先の鶏油を使用しているという話を他のお客さんとしていました。
暫く間を空けて再訪したいと思います。

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 今晩は、ハウザーのラーメンキングです。
いやあ、久しぶりのキャッチフレーズを使うことができ
ました。自称「家系」専門家のはずなのですが、最近
なかなか食べる機会が無く、禁断症状を起こしておりま
した。
 
 ここは青梅街道と五日市街道の分かれる場所。青梅街
道が広いので駐車は可能です。1ヶ月以上も工事をして
いていい加減営業をしているだろう、と推測したらピン
ポン12月2日に開店をいたしました。
 2日と3日は開店記念で、定価を下げサービス価格... 続きを見る

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おいしかった。

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30点未満

家系の看板を見つけ突発で初めて伺いました。店内に入るととにかく豚骨臭で臭い臭い、チャーチューメンの麺固で注文しましたが女性店員の手際の悪さで本当に大丈夫か?と本当に不安でした。券売機で食券を購入してしまっているのでキャンセルが出来ず仕方なく食べよう。イライラ、店内にはお客が0であるにも関わらずかなりの時間(12~3分)でラーメンが完成、スープをどんぶりに入れる際に鍋の様子を見ていましたが、小さい鍋の底から掬っていたのでやばいなーと思っていたらものすごく煮詰まったにおいのキツイスープのラーメンで仰天!! いつもこんなのか?スープを飲まずに麺を何とか胃袋に、麺も好みではない。退散、退散 あぁ~残念... 続きを見る

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