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「【限定】 鴨ラーメン:850円」@中華そば ふくもりの写真なんか麺が美味しくなくなったな?と感ずるようになってからしばらく通っていませんでしたが、宿題の冬限定鴨麺を食べに突撃。
閉店間際の入店。昼夜各10食限定ですが、ふくもりの限定は売り切れないという法則通り普通に残ってました。
注文。待ちます。「つけぶと」じゃなくて「つけめん」になってますね。隣の人のつけ麺の麺も細くなっているような・・・気がします(視力0.3)。
国産ブ... 続きを見る

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「塩中華:800円」@中華そば ふくもりの写真冷える今夜は麺くらいで札幌味噌をいただきましょう!
訪問すると、なんと3/15で閉店していた!そ、そんな!環七で貴重な北海道ラーメンのお店が!接客も丁寧で大好きだったのに!RDBレビューするのは忘れてたけど!
近くのふくもりに針路変更。
意気消沈したままメニューを選ぶ。久々に塩中華でも食べてみましょう。(※追記 増税に伴い、現在は20円ほど値上がり... 続きを見る

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「【限定】 特濃みそらーめん:850円」@中華そば ふくもりの写真忙し過ぎた波乱の1月も終わり、ようやく余裕が出てきたのでレビュー再開でございます。
この休止状態の間、ラーメン 太一家は新年早々店主都合により休業、との貼り紙後、そのままひっそり閉店という謎。結構混んでたのにふしぎ!
つけ麺 麺舎森の跡地が工事していたのでなんのラーメン屋さんになるのですかにゃ?と業者さんに尋ねたらネパール料理店とのこと・・・。ネパールラーメン希望。
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「つけぶと(大盛り):930円」@中華そば ふくもりの写真何やらせたが屋グループで「お得意様カード」というものが始まったらしいのです・・・。
4月8日から始まっているらしいのですが、びっくりするぐらい誰も話題にしていない・・・。
一体どんなものなんでしょう、ということで確かめるべくこちらせたが屋グループのふくもりへ。
今日は・・・久々につけ麺を頼んでみましょうか。一日何も食べていなかったので大盛りでお願いしましょう... 続きを見る

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「【限定】 黄金!まぶしつけ麺:900円」@中華そば ふくもりの写真芸能人とのコラボラーメン第3弾、今回はヒロシです・・・とのコラボということで訪問です。
夜中に訪問しましたが・・・余裕で限定残っておりました。

さて待ちます。結構時間かかるようです。20分ほどで丼着。いただきます。
ふむふむ、なんだか新しい味ですね。
つけ汁はクリーミーなトロポタ濃厚豚骨スープ。結構今までに無いお味ですね。美味しいです。... 続きを見る

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「【限定】 炎の熊ちゃん辛味噌ラーメン:800円」@中華そば ふくもりの写真寒風吹き荒ぶなか、ふくもりで白湯中華を食べよう・・・とノコノコと訪問。
券売機の前に立ち、まさにボタンを押す寸前・・・「限定麺」というボタンが!昼夜各10食限定!夜の23時なのに売り切れていない!
こ、この限定とやらはいったい・・・?気が付くと指が勝手に限定ボタンを押してました。
全く何も事前情報が無い、しかもメニュー名すら不明の限定ラーメンを頼むなんて初め... 続きを見る

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「【限定】 枝豆の香る冷やし塩つけ麺:800円」@中華そば ふくもりの写真前にふくもりの店の前を通った時、「冷やしの提供は都合により延期します。近日提供」みたいな貼り紙があったので、いつ提供するのかなとワクワクしてまた後日店の前を通ったら提供しておりました。入店!
さて限定のボタンをポチリと押し着席。レベルの高いお店なのに、ちょっと不便な立地のせいか、満席とか行列とかは決して無く、食すまで実にスムーズ。

今回も入店してから10分ほどで提供... 続きを見る

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「【限定】 辛つけぶと:850円」@中華そば ふくもりの写真久々にふくもりで美味しい美味しい白湯中華でも食べるか!と思い一路環七へ。
先客3。レベルの高いお店なのに、その立地環境のせいかサラリーマンや学生さんも簡単には来れないため間違っても行列が出来ることは無し。
さてさて白湯白湯・・・・・・と思ったらひっそりと冬季限定で「辛つけぶと」なるものが販売されていたので路線急激変更で注文。

13分ほどで提供。ふ... 続きを見る

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「【限定】 煮干し冷し中華(辛):850円」@中華そば ふくもりの写真煮干し分を補給したくなったのでふくもりへ。ここの白湯中華は強烈な煮干しとがっしりとした動物がコラボってて最高なんですよ・・・。
と、店頭を見たら煮干しの冷やし中華を始めたとのこと!ぬう・・・路線変更!こういうの何度目だろう・・・。
昼・夜各限定10食で、来店時22:00でしたが余裕で残っていました。
食券を提出し、待つ・・・。待つ・・・。待つ・・・。ふくもり、提供速度... 続きを見る

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「白湯中華そば:700円」@中華そば ふくもりの写真久々にお気に入りの白湯中華そばを。
デフォの中華そばと比べて、動物系の味が強まり、動物脂がかなり乳化しており、濃厚ドロドロで病みつきになるお味な一品です。
とても美味しい、のですが、スープまで完飲するとこってりしすぎてかなり胃にダメージが来ます。
あっさりニボニボしたいかこってりニボニボしたいか、その日の気分や体調次第で食べ分けると吉ですね。

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