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「とんこつ塩ラーメン」@藤井家の写真とんこつ塩ラーメン690円です。
飲んだ後で寄ってしまいました。
豚骨臭も薄く飲みやすいスープです。

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入って豚骨臭さが少ない
店員の態度は可もなく不可もなく
出てくるのは基本早い
夜中2時までやってるので需要はある
基本的に混んでるわけではないから静かでよい
味は平均点より低めだと思う
薄い訳では無いけど醤油が強い
それとパンチが足りない
目の前にある食べるラー油みたいな物を入れると更に美味しくなる

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86

以前藤龍だったところの衣替え
食券で表題を注文 980円 あつもり可 麺類注文でライス食べ放題

具はチャーシュー2枚 極太メンマ4本 味玉
麺は太麺 つるっとして若干茶色 約200g
スープは豚骨魚介 泡立っていて若干少なめ ほんのちょっとの粘度があり濃すぎる程ではない

普通のつけ麺にチャーシュー1枚・メンマ2本・味玉がプラスされた内容
ただ、冷蔵庫保管で具が想像以上に冷たく、麺より冷たく感じるのは時期的にはちょっと痛かった

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85

「辛つけ麺」@藤井家の写真820円。
ライス無料。
辛いです。
こってりした辛味のつけ汁が太麺にマッチして、飽きのこない一杯でした。
おいしくいただきました。

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「豚骨醤油らーめん大盛+玉子(ライス無料)」@藤井家の写真前は、つけ麺を食べた事があったような、レビューは書いてないが、今回は豚骨醤油大盛、濃厚と書いてあるが、さほど濃厚ではないが、普通かな?紅生姜があったので沢山入れてしまったが好きなので味はこっちの方が好きかな~?麺は中の平打ちみたいな家系の麺になってるが、モチプチって切れちゃう感じはちょっと残念かな~麺の弾力の戻しが少なくもうちょっとなってればあれば良いかも。

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「豚骨醤油(大盛り)690円+100円」@藤井家の写真平成26年11月12日(水)天気⁑曇り
入店時間⁑AM11時55分ごろ
先客5名、後客2名

店はL字型カウンターとテーブル席で18人まで入れる。オープンして日が浅いのか綺麗な店内。調理場の中にいる男性1人と接客配膳の男性1人の計2名で切盛りしていた。入口入って左手にある券売機で標記の食券を購入し空いていたテーブル席に着いた。程なくして店員さんが水を持って来... 続きを見る

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