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「鶏白湯魚介濃縮らーめん 750円」@ヒキュウの写真12.25(火)19:30 神戸の六甲道にあるヒキュウさんというお店が気になり訪問です。外待ち4人に接続し、待っているとすぐに中待ち昇格。入店時に券売機で食券を購入し、すぐに店員さんに渡すシステムです。店員さんが丁寧なので分かりやすいですね。そして、待つこと15分ほどで着丼です。

スープは鶏、魚介、野菜などを使用した濃厚な白湯で、やや泡だったのが特徴的。提供前に何やら機械で泡... 続きを見る

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