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「大井町ネオン街ブルース(限定)」@煮干そば 流。の写真大井町の永楽というお店のインスパイアらしいですが、味はおいしかったです。焦がしネギと煮干醤油がマッチしてました。
スープは見た目ほどインパクトはありませんが、食べやすい味だと思います。

満足でしたが、流はやはり煮干そばが一番美味しいかな。

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「限定メニュー ジオラマ」@煮干そば 流。の写真マーラー系の塩ラーメンでした。
塩のスープはあっさりしてるが、味はしっかりしており、煮干もほのかに香ってきます。
そこにラー油の辛味がマッチしてきており、味わい深いラーメンでした。

おいしかったです。

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「アブラ煮干そば大盛」@煮干そば 流。の写真煮干そばに背油を入れた、こってりバージョン。背油の甘味とこってり感が良いです。

しかしながら煮干そばに比べ、煮干の風味が弱くなるため、私としては普通の煮干そばの方が好きです。

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やさしい味ながら煮干の風味がしっかりしてありおいしかったです。

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