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店名 横浜家系らーめん 極楽家
住所 〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-21
電話番号 03-3526-2655
営業時間 平日11:00~24:00、土曜・日曜・祝日11:00~23:00
定休日 無休
席数 カウンター7席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR山手線、JR中央・総武線など『秋葉原駅』(28m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年2月6日
メニュー

醤油豚骨 720円
醤油豚骨 味玉 820円
醤油豚骨 チャーシュー 990円
極楽 醤油 1,070円
塩豚骨 720円
塩豚骨... 続きを見る

醤油豚骨 720円
醤油豚骨 味玉 820円
醤油豚骨 チャーシュー 990円
極楽 醤油 1,070円
塩豚骨 720円
塩豚骨 味玉 820円
塩豚骨 チャーシュー 990円
極楽 塩 1,070円

麺大盛り +100円

トッピング
自家製味玉・ネギ・ホウレン草・のり 各100円
辛ネギ・キャベツ 各150円
極楽野菜(キャベツ・ネギ・ホウレン草) 200円
キャベチャー・チャーシュー 各270円

※終日ライス無料
※平日ランチ限定1つ無料:ネギ・のり増・ホウレン草増

卓上調味料:おろしニンニク・おろし生姜・豆板醤・酢・BP・七味
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備考

豊華食品

豊華食品
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タグ 家系
初レビュアーまたぞう(2015年2月19日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年2月11日登録 kait
2019年2月9日変更 Dr.KOTO
79.125ポイント
レビュー件数 26
レビューユーザー数 13
平均点 75.039
総合順位 2,857位
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横浜家系らーめん 極楽家のレビューピックアップ

「醤油豚骨 味玉+のり」@横浜家系らーめん 極楽家の写真トータルバランスの良さが光る安定の旨さ。オーダー毎にスープを小鍋で過熱し提供する手法のため、時間帯によるブレが少ないのも魅力だ。狭い店内を最大限効率的に活用するために、厨房客席とも、様々な工夫を凝らしている。
何処でスープを炊いているのだろう、ハウザー向けではないが、確かな力強さと奥行きが感じられる。乳化しコク深く円やかな豚の逞しい旨味に、鶏油で口当たり良さを醸し、醤油だれの塩味で底上げ... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

「醤油豚骨キャベチャーラーメン」@横浜家系らーめん 極楽家の写真ターンが回って、中2ヶ月。程々のペースでしょうか(笑)
平日昼間13時過ぎ、店内は落ち着いています。
それでも、お客さんは途絶え無い。皆さん、わかってますね👍

どうも、馬鹿の一つ覚えみたいに同じメニューを発注しております(;^_^A
ちょっと豪華に楽しみたい気分なんですよねぇ、こちらに来訪する時は(笑)
味は濃い目。油は普通。... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 7件

「豚骨醤油 720円 のり 100円」@横浜家系らーめん 極楽家の写真平日の22時前に訪問、店内の埋まりは半分ほどです。
コールは「やわらかめ、こいめ、おおめ、たまねぎ、ライス」です。長いです。

麺:家系ストレート麺なのですが、スタンダードな家系の麺とはちょっと趣が異なりますね。何が違うとうまく言えないのですが
スープ:こちらもうまく形容できないのですが、ちょっと独特な豚骨醤油家系スープ
具:のりがウマい... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

スープがクリーミーで美味しい。塩とんこつだけあって、塩味は強いが、濃厚でありながらあっさりしてる感じもする。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ハバネロ辛豚骨 ¥800」@横浜家系らーめん 極楽家の写真12時25分頃訪問。 
先客7名×1。
後客2名×4、3名×1、1名×9。
5分位で着丼。
激辛を券売機で選択して、
麺の硬さ かため。
味の濃さ 濃いめ。
油の量 ふつう。
で注文です。
スープ美味しいです ! !
ハバネロの辛さと、とんこつの甘味が絶妙に合わさっているかと ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

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