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「<番外>塩カスタム」@稲荷屋の写真今回は番外編というか、普段提供されていないバージョンを
即興でアレンジしてもらっちゃったので
今回限りのメニューだからお店に行っても食べられません。

なので、レポにあげるべきではないのかもしれないのですが
ただ、どんだけ美味かったのか・・・
これは記録しておかないと(^^♪

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「背脂醤油(固め¥750)」@稲荷屋の写真消費税8%最後のラーメンはこちらになりました^^
何となく節目節目に持ってきたくなるんですよね(笑)
今回こそは濃さ「普通」で!

これが¥750では食えなくなるのは
ちょっと残念ですが、原価が上がってるわけではないし
こればかりは仕方ないですよね・・・。

濃さ普通・... 続きを見る

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「塩(麺固・濃いめ・油少な目¥750)」@稲荷屋の写真土曜の昼に行ってみました。
今回は塩。しばらく食べていなかったし
さわやかな陽気のせいか
なぜかユズ気分だったのですよ。

入店時刻的には、多分、限定食べられたハズ。
でも、私にしてみれば満を持しての、塩(笑)
こちらの限定ファンの方々には
なんか申... 続きを見る

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「背脂醤油(細・固め・濃いめ¥750)」@稲荷屋の写真少し秋に近づいていたように思っていたら
ここに来てムチャクチャな暑さ。

オフィスに居ても汗が止まらない1日を終え
濃いめ醤油で塩分チャージに行きました^^

少し間があくと必ず食べたくなるんですよね。
今日は絶対食べに行くぞ!と思い始めたら
15時にはそわそ... 続きを見る

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「醤油(細・固め・濃いめ¥700)」@稲荷屋の写真このところ、夏バテ気味。
少し気温が落ち着いてきたものの
クソ暑い夜が続き
寝不足になってリズムが崩れましたな。

当然、食欲はないのですが
美味いラーメンなら食べられるという
ラヲタの性^^
コチラの醤油が食べたくなって・・・。
もはや、... 続きを見る

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「背脂醤油(細・固め・濃いめ¥750)」@稲荷屋の写真最近、会社帰りに寄ろうかな?と思って
帰り道遠回りしてよく覗いたりしてたのですが
21時近辺で満席だったり
券売機に行列できてたりで
見送ることが何回かあったから
結構、ジレての1か月ぶり。

人気の安定、繁盛ぶりに目を細めるも
ンナロー!俺の宿木返... 続きを見る

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「醤油(細・固め・濃いめ¥700)」@稲荷屋の写真こちらの淡麗醤油を
パッツン細麺で食べたくなり
会社帰りに寄ってきました。

今回は何もひねらず
至ってシンプルに^^

器が変わりましたかね!?
直径小ぶりで深い丼になったようです。
和ソバの丼のカタチ。
これだとスー... 続きを見る

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「背脂醤油(固め・濃いめ¥750)」@稲荷屋の写真なんと令和になって初の稲荷屋詣です。
なかなかタイミング合わなくて
連休空けてようやく行けました。

土曜の14時前、散歩がてら
ふらりと飛び込んで背脂を細麺固めで。
またもやショウガをちょこんと^^
このショウガがね、きりっと引締めるんですよね。
背脂のマッタリ感には効果絶大で... 続きを見る

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「背脂醤油(太・濃目¥750)+味玉(¥100)」@稲荷屋の写真今回は背脂醤油を太め、濃いめで、
背脂を多めにお願いしてしまいました。
そして・・・今回もちょっと生姜を分けて頂き
背脂との相性を確かめてきた次第。

ご主人おススメの生姜の扱いは
大目にドボンと投入だそうです^^

結構、量があったので2回に分けて投入しまし... 続きを見る

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「醤油(細・固め他¥700)+味玉(¥100)」@稲荷屋の写真このところ少し間があくと
必ず食べたくなる醤油シリーズ。
土曜のお昼に淡麗醤油を狙いに行きました^^

当月の限定が食べられるタイミングでしたが
迷うことなく視線は券売機の醤油コーナーへ。

うーん・・・背脂か淡麗か・・・迷うのは... 続きを見る

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