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「大噴火麺大盛り 910円」@男のラーメン 麺屋 団長の写真初めて大噴火麺大盛りを食べてみました。さすがに辛いですよ。完食できましたがスープは全部飲み干すことができませんでした。

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「男の台湾まぜ麺(200g)」@男のラーメン 麺屋 団長の写真こちら、元祖神戸らーめんからの連食となります。少し移動をしてコチラへ伺いました。店内に入ると先客1組のみ。えらく空いてるなと感がていると、あれよというまに満席となり、外には待ちが出来ております。閉店した麺屋 団長に最後に伺ってからはおよそ6年ぶりくらいになります。メニューを拝見して気になった台湾まぜそばを。連食中とライス付であることを考慮し200gでお願いしました。

しばらく... 続きを見る

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「男のまぜ麺 860円」@男のラーメン 麺屋 団長の写真レセプションにお邪魔してからOPEN後初訪。男のまぜ麺やや少な目の200gで頂きました。にんにく入りもまあエエか(笑)ということで卵は黙って生♪❓なんのこっちゃ(笑)ということで野菜も炒めた方を盛って頂き程なく着丼。混ぜます。ひたすら混ぜます。黒醤油のタレがエエ具合に卵と馴染みます。ほんでもって一気に啜ります。うん、美味い。麺の温かさが丁度エエ塩梅になってます。卵も最初からまぜ混むことで黒醤油の見... 続きを見る

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「濃厚旨辛味噌(853円)+野菜盛(108円)」@男のラーメン 麺屋 団長の写真2015年7月27日。この日、惜しまれつつ閉店(2010年3月)したお店が復活しました!。それも同じ人の手で!!。
寺田町の超人気店「麺屋わっしょい」さんの4号店になります。というか本流が復活しました。
メニュー構成は基本的に「麺屋わっしょい」さんと同じ構成ですが、ここをオープンするにあたって新メニューが登場していました。
味噌のブレンドに拘ったという新メニ... 続きを見る

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「噴火麺  ¥890円」@男のラーメン 麺屋 団長の写真辛くて美味しいです。全然激辛ラーメンではなくスープまで飲み干しました。

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「濃厚旨辛味噌 チャーシュー盛り」@男のラーメン 麺屋 団長の写真久しぶりに食べに行きました。団長さんはやっぱり太麺がいいですよね。

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「濃厚旨辛味噌ラーメン」@男のラーメン 麺屋 団長の写真辛く無かった。平打ち麺の太麺大盛りで食べ応えもあり美味しいかったです。

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「男の黒醤油チャーシュー盛り ¥960円」@男のラーメン 麺屋 団長の写真あっさりとして美味しくいただきました。

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「濃厚旨辛味噌チャーシュー盛り ¥1060円」@男のラーメン 麺屋 団長の写真見た目と違って、辛くなくて美味しいですね。

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本格派の九州ラーメンでそこそこ美味い。
しかしながらチャーシューは改善要

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