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「冷やしジャージャー麺」@ロ麺ズの写真ナツ!なつ!夏!!ここ夏♬冷え冷えのラーメン(笑)冷たい塩スープは粘度の在る餡を纏い!!浸った麺は北海道産小麦のツルキチ・キタホナミと説明書きが有り!細くツルツルでコシが強く!なかなか噛み切れ無い程だよ(笑)ピリ辛の肉味噌とトマトの酸味!キュウリの千切り!シナチクの甘味!ネギ油で味に厚みを付けて!混ぜ混ぜにして一気に喰らう(笑)清涼感が癖に成り!啜るの止められ無い塩スープ!!底の方から酸っぱい!塊... 続きを見る

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「【限定】冷やしジャージャー麺 950円」@ロ麺ズの写真はいはい、冷やし冷やし。

こちらの定番季節メニュー。
世の中的にはまだまだ珍しい
冷やしのジャージャー麺です。


「冷やしジャージャー麺」
しかも汁のある一杯で、ラーメンとしての体を張っているのです。
毎年レビューしているので今年は簡単に。


昨年のレビュー↓↓↓... 続きを見る

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「らーめん味噌」@ロ麺ズの写真スープは味噌ばかりが前面に出てる訳じゃ無い!甘く酸味があり上品な感じがする爽やかさが心地良い!!具材も牛肉・プチトマト・チコリ・ズッキーニ・フラミンゴ・ニラ・長ネギなど味噌と相性抜群です!まるで高級な味噌汁飲んでる見たい(笑)中太の自家製が味噌のせいなのか?甘く感じます!

味噌はお袋の味!そんな常識覆した(笑)

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「らーめん醤油」@ロ麺ズの写真澄んだ醤油スープ‼️レンゲで啜ると!?深いとしか言いようの無い味(笑)醤油の香ばしさ!鶏ガラ・豚骨・魚介類のバランスが最高!鶏油がまろやかさをプラスして!1人笑うしか無い!他の人から見ると変態扱いされそう(笑)絶品スープを絡めるのは自家製ストレート細麺!!スープを良く絡め!ジュバジュバと自然に胃袋目指し流れて行きます!具材はカイワレ・チコリー・ズッキーニと食感が皆違う?!変わり種野菜です!最後はト... 続きを見る

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「【限定】冬野菜の出汁らーめん・味玉」@ロ麺ズの写真塩ラーメンってこんなに旨いの⁈びっくりしました‼️ガブ・大根・白菜の出汁が塩・鶏ガラスープと絶妙に調和しています‼️味わい深く柔らかいスープ一気に飲み干しました(笑)ツルツルの硬めの細麺はスープを良く絡め!胃袋を驚かします!具材は豚バラチャーシュー・明日葉・白ネギ・黄ニラ・メンマ・昆布!!絶妙なバランスで箸休めには!食感!味も塩スープに合うんですよ!!ビジュアルも艶やかで!最後まで手をつけなかった... 続きを見る

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「【限定】冬野菜出汁ラーメン¥900」@ロ麺ズの写真・来訪時刻:土曜日の14時前に来訪。5割程の客入り。
・客層:20代から40代の男女とファミリー多し
・オーダー形式:食券注文。お好みは特に聞かれません。
・水:セルフ、ジャスミンと鉄観音もあります。
・提供時間:5分

・スープ:寸胴あり、自家製スープ
鶏ガラベースのスープにカブ、大根、白菜の出汁を合わせた珍しいラー... 続きを見る

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ラーメンデータベース初投稿です。

同店は初めて訪問しました。

寒いのと過去の札幌在住時の記憶が懐かしく味噌ラーメンにはまっている今日この頃。

ここの味噌は美味しいです。
札幌の各有名味噌ラーメンとはタイプは違いますが、味噌が発酵食品ということが良く分かる芳醇なスープの味・香り、味噌ラーメンには不似合い(個人的に味噌は黄の縮れ麺と思い込んでいるだけです…)な喉越し爽快な直麺、これはこれでとても美味しゅう頂けました。

再訪多いにありです。

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「年越し中華そば+味玉(600円+100円)」@ロ麺ズの写真年末恒例の年越しそばいただきました。
娘は塩、ワタシは醤油。今年は二種類の味が選べます!
12時前に到着しましたが8割の先客で帰る頃には待ちが出てます人気!

麺はデフォとは違う細麺旨い

スープは鶏豚?コクのあるもので醤油のパンチが効いてます。

具はチャーシュー1枚、ゴマ油が絡めてあ... 続きを見る

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「アラビアータ風まぜそば」@ロ麺ズの写真18/11/29の11時半ごろ訪問。先客2名、後客6名ほど。
前回はオーソドックスな醤油をいただいたので、今回は限定メニューを注文。
麺は丸麺でもちっとしていてスープによくマッチしていました。
もはやラーメンなのかきわどいところだと思いますが、
イタリアンな感じが前面に出ていてよかったと思います。
〆の追い飯とパンもおいしくいただけました。

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「アラビアータ風味まぜそば 960円+味玉」@ロ麺ズの写真BISQでキノコを食べた後、戸塚で途中下車。バスを乗り継いでこちらに。

土曜日13:20訪問。
いつも仕事帰りに寄るので、ランチ時はかなり久しぶり。!店の外まで並んでいる。7人ほどの行列だったが、お一人様なのでごぼう抜きでカウンターへ。

首題のメニューをビールとともにオーダー。残念ながら瓶ビールから生ビールに変わっ... 続きを見る

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