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「らーめん(並) 690円」@豚骨屋の写真4.7(日)22:10 神戸の有名な餃子屋「瓢たん 三宮店」で餃子とビールを楽しんでから夜行バスに乗る前に遅くまで営業している豚骨屋さんを訪問。先客4名、後客3名。券売機にてらーめん(並)とハイボールの食券を購入し、ハイボールを飲みながら待つこと数分で着丼です。

スープは豚のトリプルスープで、豚頭骨、げんこつ、背骨をブレンドしたとのこと。豚骨の旨味がしっかりと感じられるややク... 続きを見る

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