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「五目ソバ」@東華飯店の写真伊達巻がド~ン!昔からコレが当たり前と思っているので違和感などは全くないが、最初に思い付いた人は、なぜラーメンに伊達巻を乗せたのかね。

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「什景湯麺・ウマニソバ (750円)」@東華飯店の写真化調にたより気味な仕上げの時もありますが今回のはあっさり系で薄すぎに感じるほどあっさり。具にはキャベツを主体にエビ・豚・タケノコ・小松菜・人参・白菜・・・もちろんウズラの卵も。細麺の茹で具合は今回もOKでした。

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