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「小ラーメン  うずら  ヤサイちょいマシ ➕ ニンニク多め ➕ア」@蓮爾 新町一丁目店の写真2019初。
過去最高のスープのキレ。
極太麺が濃い茶褐色に染まった…。
美味い…美味い。
二郎とは全く違った存在感で圧倒される。
ご馳走さまでした。

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「つけ麺 あつもりラー油抜きうずらヤサイニンニクアブラカラメ」@蓮爾 新町一丁目店の写真長い標題を。
今日は外並びは初、7名程度。
つけ麺のラー油抜きはかねてからの願望。
しかもあつもり可能。
美味いなぁ…。
今日の豚は宿りブタ。
それにしても…店主のオペが凄い。
麺量早めに聞いているが、神がかったオペ。
待たない訳だ…。
ご馳走さまでした。

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「小ラーメン  たま➕うずら  ヤサイちょいマシ➕ニンニク ➕ ア」@蓮爾 新町一丁目店の写真久しぶりに蓮爾。
たまはピリ辛に。
極太、ゴワ、パキッ麺。
啜れない…。
唯一無二とはまさにこの一杯か?
食前の丼の表情と食後の丼の表情が
違い過ぎる…。
それだけのメガトン級のパンチあるスープ。
ご馳走さまでした。

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「たまつけ麺  ➕ うずら  ニンニク ➕アブラ➕カラメ」@蓮爾 新町一丁目店の写真たまつけ麺は初。
インパクト大。
バイオレンス度大。
満足度大。
ガツンときたァーw
ご馳走さまでした。

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「小ラーメン + うずら ヤサイ➕ニンニク」@蓮爾 新町一丁目店の写真無性に食べたくなった。
空席あったが直ぐに満席。
コールヤサイ➕ニンニク 100円でうずら。
極太麺と濃い強いスープが堪らない。
ここでしか味わえない個性ある一杯。
ご馳走さまでした。

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「小ラーメン ➕ うずら ニンニク」@蓮爾 新町一丁目店の写真初訪。
強烈な個性。
ゴワゴワ、ボキボキ的極太麺。
パンチあるスープ。
肉の塊の豚。
店内は無音。ストイックな雰囲気で
麺を啜る音だけが響く。
癖になりそうな一杯。

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