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「鯛白湯ラーメン」@麺処 篠はらの写真大宮のほん田Niji の店長さんだった方のお店らしいので、行ってみました。
13時過ぎに伺ったのに、行列です。人気店ですね!
迷ったあげく、鯛白湯ラーメンを選択。スープは濃厚な中に鯛の風味が立っています。麺は細麺全粒粉でしょうか?スープを吸ってくれるので、相性バツグンです。チャーシューも極太メンマも美味しかったです!
ごちそうさまでした。

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