なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒トリュフ豚骨らーめん」@無我夢中の写真昼のみの営業で夜は居酒屋?
住宅街にあり外見からはラーメン屋とは思えませんね。
店内は靴を脱ぐスタイル。カンターもありますが、座敷メインで仕切られています。
椎茸x豚骨と面白いメニューもありますが、黒でいきました。
程なくして提供。パッと見マー油?と思いますが、トリュフオイルのようです。
早速ズバズバ、ストレート細麺がウマー。
スープは臭... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

都城で初めて食べるラーメン。長浜ラーメンの美味しい店があるようだが
やはりここは美味しいと評判の宮崎ラーメンの店へ。
トリュフのダシをウリにしている店とのこと。椎茸らーめんという
メニューもある。今回は黒系を選んだ。スープは久々に美味しい豚骨。
トリュフかどうかはわからないが品のある香りはここからか。
ただし、麺が中途半端な太さ。熊本ほどの濃さではないのでコシのある
細い麺が好みなのだが。ただし標準以上の香り。総合的にはレベルの高い
一品。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件