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「ランチ(しょうゆラーメン+小チャーハン)¥700」@ラーメンハウス 香雅の写真みんなで新町のコーガに行きました。

平日ランチタイムのみ提供の、その名もランチと言うデフォのラーメンと小チャーハンがセットになったメニューをお願いしました。
デフォをいただくのは十数年ぶりです。


しばらくして店頭からズシンと胃に来る衝撃音、駐車場に停めようとした軽自動車が壁に突っ込んじゃったみたいですね... 続きを見る

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「広東メン¥700」@ラーメンハウス 香雅の写真「新町の味」香雅に参りました。
コチラは家族の誰からも異論の出ない、我が家にとっては稀有なお店です。

昼下がりで駐車場いっぱい、少し待ってから入店しますとテーブルが1卓だけ空いていました。
いつものおばちゃんに自分は標記を、家人は五目味噌、味噌、麻婆定食。息子はGN'R(ギョーザ&ライス)。
厨房では中華鍋1つで調理されるため、... 続きを見る

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「みそチャーシューメン¥800」@ラーメンハウス 香雅の写真帰省中の休日、嫁さんチョイスでコチラに参りました。
13時30分ごろの訪店で小上がり満席&カウンターほぼ満席、
1卓だけ空いていたテーブルに着席し、先客様が退出されると小上がりに移動させてくれました。

自分は標記、家族は麻婆定食、みそラーメン、炒飯と肉うま煮、餃子など。
おばちゃんから「ちょっと待つけどごめん... 続きを見る

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「すっぱいもやしラーメン¥700」@ラーメンハウス 香雅の写真日曜日。
開店20分ほど前に到着しますと当然まだ開いておらず、ハラダでラスクを買ってから11:25ごろに再訪しますと既に店は開いており、しかも駐車場はほぼ満車。
何も言えない気分であります。
それでもどうにか空いていた1台分のスペースにクルマを滑り込ませました。
直後に2台やって来たため、僅差の勝利。

余韻に浸りながらペタペタしている床... 続きを見る

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「塩チャーシューメン¥750」@ラーメンハウス 香雅の写真自分は塩チャーシューメン、子供は味噌ラーメンをお願いしました。
昼時でしたのでいつも通り混雑しており、注文後10分でまず味噌が到着、更に10分程して到着しました。
温度が高く、濁ったスープをレンゲで啜ります。素スープが強いというか、塩気が前面に出ていて、昆布や鶏ガラだと思えるダシはあまり感じられません。また、胡椒が振られていて、その主張も感じます。
麺は平打ち気味のビ... 続きを見る

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「香雅ラーメン¥700」@ラーメンハウス 香雅の写真新町の人気ラーメン店は今日も混んでいました。

L字カウンターの端に座り、お冷を持ってきてくれたおばちゃんに標記をお願いします。店名を冠したこのラーメン、卓上のメニュー表にはなく、壁に短冊でつけ麺などといっしょに貼られています。頼んでいる人も見たことがありません。

待つこと20分で到着です。見た目、茶色い溶岩のような地味な色合い。麺をほじくり出し写真を撮り... 続きを見る

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