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「家白湯ラーメン」@麺屋 帆のる 西新橋店の写真18時前着
先客2名。並び時間0分。

感想

見た目
・スープの色は鶏白湯、具はほうれん草と海苔と家系。まさに家白湯。
スープに浮いた黒い粒はなんだろか、、、

スープ
・黒い粒の正体は粗挽き胡椒。飽きのこないスープとマッチしていた。鶏油多めだが、鶏好きにはちょうど良... 続きを見る

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