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「白胡麻担々麺 800円」@四川料理 心の写真9ヶ月ぶりの訪問です。
本日は土日祝日限定ランチメニューの「白胡麻担々麺」を頂きました。

約15分程でサービスライス付きで登場です。
スープは胡麻の風味豊かで非常にまろやかクリーミー♪
辛さ&痺れもあるけどほんのり程度。
だけどこちらには卓上に「花椒油」があります。
これを投入すると花椒の風味と痺... 続きを見る

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「四川油そば 800円」@四川料理 心の写真何度か訪れてますが麺類メニューを食べるのは初めてです。
本日は土日祝日限定ランチメニューの「四川油そば」を頂きました。

約10分程でライス付きで登場です。
テキパキと働く若女将から「よく混ぜて食べて下さい」とのアドバイス。

麺は細めのストレート麺。
ぱつんとした歯応えの低加水な麺で本格中華な店で... 続きを見る

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