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「貸し切りの夜宴:計12品のコースと飲み放題で4000円」@中華そば 二階堂の写真一昨日は、RBDでお知り合いになった
みなさん10人と一緒に「二階堂」で忘年会。

詳しくは先にレビューをアップされたNorth Coastさんの
ブログをぜひ参照していただくとして、供された
お料理がどれも、料理人としてのご主人の才を
伝えるものばかりだったのには驚かされました。

最初のキノコの... 続きを見る

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「鶏ニボつけそば  900円」@中華そば 二階堂の写真一昨日は「二階堂」の最新の限定をいただいてきました。

鶏白湯と煮干しを合わせたつけ椀なのですが、
今までに食した同種のらーめんとは
まったく違うのがさすが「二階堂」ですよ。

たいていの鶏白湯煮干しのらーめんは、
鶏がポッテリ重たいか、煮干しの塩分が高いか、
どっちかじゃないで... 続きを見る

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「味噌らあめん  850円」@中華そば 二階堂の写真神保町での勤務はヤメたけど、ランチ御用達だった
九段下の2軒はこれからも通いますよ。
家から近いし。

というわけで、今月6日は「二階堂」の
季節限定をいただいてきました。
11時25分の到着で、すでに早開け、先客4。
11時半を回って満席になり、11時50分の
退店時に店外10... 続きを見る

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「鯖カレーつけそば  850円」@中華そば 二階堂の写真表題のメニューが20食の限定で出されたのは、
今のところ、今月の16日と23日の2回だけ。

でも、これ相当に美味しいカレーだから、
せめて土曜日だけのレギュラーとかで
続けてくれないかな。
そんな想いを込めて、23日に食した際の
絶賛レビューをいってみたいと思います(笑)。

まず麺は、... 続きを見る

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「わんたんめん  850円」@中華そば 二階堂の写真今月4日のランチ休憩はこちらへ。
3か月ぶりの<わんたんめん>をお目当てに
行ったのですが、これ、やっぱり美味しいですよ。

丼が供されてまず顔を近づけてみると、
各種の魚系によるダシの香りが
ブワッと立ちのぼっているのがわかります。
序盤は、その魚系のダシが
スープ全体を牽引す... 続きを見る

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「冷やし豆乳担々麺  880円」@中華そば 二階堂の写真当初は24日から3日間の提供とアナウンスされたこの限定。

9月2日まで期間が延長されたおかげで、
昨日のランチ休憩にご対麺することができました。
昼夜で各20食が用意されています。

12時17分の到着で、店外4名待ちに接続。
10分で着席、12時45分の退店時に店外5名待ち。

いや~... 続きを見る

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「ポルチーニ茸白湯ローストビーフのせつけそば  880円」@中華そば 二階堂の写真これがほんとのゲリラ限定。
SNSでの告知がなく、昨日のみ、開店から
20食が出された一品に出会うことができました。

今日は何を食べようかなあ~、と思いながら
ランチ休憩の12時14分に到着して店外7名待ちに
接続すると、いつものように奥様がご案内。

「まいけるさん、今日、ポルチーニの限定がある... 続きを見る

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「冷や汁ソバ 850円 + ライス 100円」@中華そば 二階堂の写真昨日までは「八咫烏」のレビューを4編
続けてしまった私ですが。
近隣の「二階堂」の開店1周年記念の
限定麺第2弾もしっかりゲットしております。

うかがったのは、提供の最終日になる今月5日。
これもバッチリ美味しい仕上がりになっていて
盛り上がったのですよ。

まずスープの最初の... 続きを見る

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「特製つけそば  980円」@中華そば 二階堂の写真「創作麺工房 鳴龍」が1時間待ちで
当たり前のお店になり、「塩つけ麺 灯花」が
閉店して<裏つけ麺>の提供がなくなった今。

都心で気軽に食せる清湯醤油のつけ麺としては、
これがナンバー・ワンなんじゃない?
そう思えるのが「二階堂」の<特製つけぞば>です。

過去19回のレビューで触れてき... 続きを見る

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「冷やしイリコそば  780円」@中華そば 二階堂の写真今月8日のランチ休憩はこちらへ。

提供が始まってすぐの5月4日に食した
<冷やしイリコそば>ですが、その翌日から
レモンが乗るようになり、もう1回は
食べなきゃなあと思っていました。
12時20分の到着で、先客5、後客3。
この界隈のお店でゆっくり食事をしようと
思ったら、平日... 続きを見る

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