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「肉そば¥550」@あさひ飯店の写真本年129杯目。

初訪にて、「肉そば¥550」ぉ。

キラキラ表面の着丼、熱々ラード炒めが搭載されたスープ、醤油の渋味に炒め脂の甘味、アトム補完。

癖のない素性の良いストレート麺、シコっとした中華麺の食感。

豚小間肉、白菜、小松菜、玉ねぎ、木耳、葱、そして…フライドオニオン... 続きを見る

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