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「辛つけ麺(大盛)」@松戸富田麺業の写真出張帰りに並ぶ覚悟で行ったらすぐ入れたことにビックリ!その後、やはり並び始めていました。

系列で辛味ができるとこがなかったはずなので試してみたところ、やはり美味い!

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「つけ麺880円」@松戸富田麺業の写真以前伺った時はザル麺でしたのでベーシックなつけ麺も頂いとかねばと思い午後2時頃の土曜日20名程の最後尾につきました。
結構早く案内され10分程で店内へ。5分ほどで配膳されました。
麺は極太。つけ汁はほんのり柚子の香り漂う豚骨魚介で一口頂くと濃厚な旨味が感じることができました。
麺との相性もよく美味しい。

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「特製ラーメン」@松戸富田麺業の写真コチラ限定という手打ちを。富田さんには行く度につけだったので初の試みです。では、実食。スープも麺も高レベル、美味い中華そばです。濃厚系は言わずもがな、淡麗系までとは!色んな引き出しがあるのですね。アクセスも良すぎますし、沿線沿いの方は確実にラーの選択肢が増えますね。

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「ラーメン並 800円」@松戸富田麺業の写真駅構内にとみ田…ヤバイってヤバイって(笑)
最寄り駅、乗り換え駅だったら大変な事になるな、ラーメンペースが( ˆ꒳​ˆ; )

さてこのラーメン、他のとみ田グループではない本店舗唯一のメニューみたいです♪

スープは、しっかり味わい深いにも関わらずシンプルな鶏ガラ醤油!?なんでしょうね、麺伴のラーメンもそうなんですが、じんわりくる甘みが爽やかで染み... 続きを見る

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「濃厚特製つけ麺」@松戸富田麺業の写真【価格】1180円
 【麺】太麺
【スープ】魚介豚骨
 【具】チャーシュー4種、味玉、めんま、ねぎ、のり、ゆず
【所感】さすがとみ田。完成されたつけ麺には惚れ惚れします。具材の温度も適温。細かいところで気配りが見える。ただ、ちょっと高いか・・・。それ以外は100点!

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「濃厚味玉つけ麺(大)」@松戸富田麺業の写真麺。この商品の主役は、間違いなく麺だ。正直、大盛は少し多いかと思ったが、極太麺の艶(つや)やかでしなやかなフォルム、これを見れば判断が正しかったと確信出来る。手応えのある重量感、口内にどっしり収まる迫力。
思いのほか、腰に逞しさがない点も見逃せない。滑らかな喉越しに自然と箸が躍動するものだが、落ち着いて欲しい、甘さ芳醇な香りの抜けも楽しもう。
煮干にフロントを託しながらも、豚骨... 続きを見る

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「濃厚つけ麺」@松戸富田麺業の写真乗り換えの時間がかなり空くので、此方でランチ。
店名の通り期待は裏切らない味。
太麺は小麦の香り高くモチプリでコシが強く麺だけでも美味い!しっかり締められています。
豚骨魚介ベースのスープは濃厚でクリーミー。
麺をスープに潜らせてすする。美味いなー!
チャーシューはデフォでもロースとバラの2枚は嬉しい。
スープ割も頂き... 続きを見る

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「濃厚つけ麺(880円)」@松戸富田麺業の写真出先の千葉駅のこちらへ。22時近くだというのに、10人待ち。想像以上のクオリティに感動。全てが旨い。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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「濃厚特製つけ麺大盛(320g) 壺焼きチャーシュー・バラチャ」@松戸富田麺業の写真午後のひと時15:20
まったりとした駅構内
さすがの富田も6分くらいの入り
待つことなく入店
7分ほどで着丼

相変わらずのきれいな盛り付け
それだけで食欲がそそる
麺も短時間とは思えない瑞々しくもちもち感は失われていない
つけ汁も文句なし
トッピングチャーシューも旨い
スープ... 続きを見る

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「ラーメン並 半麺 800」@松戸富田麺業の写真鶏油臭が強め。
胡椒を一振りしたらいい感じ✨
最後まであっつあつ!飽きずに完飲!

駅ナカなのもあってか?回転早く、多少並んでてもさほど待たない。

千葉駅に来たらまた寄りたい。

ごちそうさまでしたっ

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