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なんばさん

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平均点 82.288点
最終レビュー日 2019年10月10日
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「ラーメン+餃子+チャーハン」@紅蘭の写真10月4日22時訪問
※地方編その

青森からの帰り道、私のわがままで秋田県のお店に寄らせてもらった。
まぁ、この際秋田ならどこでもいいだろうってことで、東京まで続く高速の近くにあるお店にした。
ただ、情報がなさすぎるために、本当はもう閉店してしまってるものなのではないか?
などの不安はありながら目指すことに。
本当は、末廣に行ければよかったんだが、さすがにそれは叶わなかった。

お店が見えてきたら、明かりが点いていたので安心して入店。
店内はちらほら地元の人が来ているような感じ。

注文は口頭で行うが、標準語が伝わらないため、紙に書いて注文した。
やはりこの地域では伝わらないらしい・・・日本にいながらに言葉が違う現象に遭遇した。

しばらくしての提供となった。

■スープ
粘度のないシャバ系鶏清湯醤油スープ
オーソドックスな中華スープで、2件目の〆にもってこいなテイスト。
じんわりとした味が、疲れた体を癒してくれるような感じだ。
胡椒との相性が良いだろうと思われる。
塩分濃度はややたかめ。

■麺
細麺の微ちぢれを使用。茹で加減は普通~ややかため。
プリモチな食感で、スープの持ち上げも悪くない。

■具
チャーシュー、ネギ、メンマの構成。
チャーシューにもう少し頑張って欲しかったかなといったところだが、まぁ500円だしいいかな。

■チャーハン
パラとペチャが混じった感じで、良く言えば母親の作る焼き飯みたいなもん。

■餃子
なかなか美味かった。肉と野菜は半々くらい。
野菜ばっかのものや、製麺所から仕入れたものに比べると、こっちの方が全然美味いね。

とまぁ、そんな感じで腹を一杯にするが、疲れがドッと出てくるね。
最初に私が運転して300キロくらいいったところで交代。
寝ようとするも、結局1時間くらいしか寝てないかもしれない。
羽田に戻り車を返却して帰宅。

たまにはこういう無茶なスケジュールで遊ぶのも悪くない。
今年の目標だった、秋田県のレビュー更新もなんとかできた。ようやく東北制覇。
年末は、九州地方を攻めたいなぁ。

それにしてもまた、機会があれば青森に行きたいね。

てことで、地方編は一旦終了。なかなかあったな。
まだレビューしていないものが35件ほどあるので、これからちょくちょく出していきたいと思う。

ごちそーさまでしたー(^-^)/

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件