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なんばさん

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平均点 82.288点
最終レビュー日 2019年10月10日
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「しじみ塩らーめん しじみ増し増し」@かみあり製麺の写真2018/6/25
おれの旅 1日目

この日から長期休暇をいただいて旅行に行きました。
最初は出雲にある行ってみたかった「かみあり製麺」へ。
開店の前に時間があったので、歩いて「日本三大美人の湯 湯の川温泉」でひとっ風呂。

店主様、わざわざ出迎えてくれて本当にありがとうございました。
券売機にて「しじみ塩らーめん しじみ増し増し」を購入。
さすがに、出てきたときはしじみ多すぎて笑ってしまったわ・・・

■スープ
しじみがベースに鶏が下支えで鶏油とバターが加わったテイスト。
しじみが名産だけあってとても上品ながらに旨味が十分でていて美味しいスープだった。
■麺
細麺のストレート。やや粉っぽさを感じるもののクオリティの高さを感じさせるもの。
■具
しじみ、半味玉、ねぎ、つくね(あざす)。
しじみ多すぎて食べるの最初にどうしたらいいかわからんくなったwww
しじみの破壊力抜群。
でも、出雲の名物だからね。これを食べないわけにはいかない。

ほかにも精力的にいろんな限定メニューを提供しているので、地元の人にとっても楽しいお店となっている。旅行で来る際も、出雲空港から近いので寄ってから出雲大社にも行けるのではないだろうか。
ただし、そのときはレンタカーの方が楽だと思います。

島根といえばと聞かれれば、わたしは「出雲のかみあり製麺」と「米子のさっかどう」が2大看板になるだろうと思っています。


そんなわたしは、ラーメンをいただいた後、1時間電車を待って出雲大社に行き、荒木屋さんで出雲そばを食べたりしました。そして広島へ高速バスで向かうのでした。

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