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どらどん

(1913年生まれ)

●どちらかと言えば太くて硬い麺が好みです。量は結構食べる方だと思います。(麺300gくらいでちょうど良いかな?最近歳とったので500gは無理!)(^^ゞ●ラーメンは1杯650~850円くらいで食べるものだと思ってますので、どんなに美味しくても1杯1,000円以上するラーメンや安くても極端に量の少ないラーメンは評価できません。●味+量+値段=で評価してるつもりです。あくまで個人的ですが。

平均点 74.107点
最終レビュー日 2019年10月18日
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「冷やし濃厚担々麺356円」@はま寿司 東村山久米川店の写真前回、スシローさんで食べた回転寿司のラーメンが予想以上にクオリティが高かったので今度ははま寿司さんに来てみました。「回転寿司のラーメン第2弾」。

旨だし鶏塩ラーメンとこの担々麺の2種類があったのでどっちを食べようか悩んでいると鶏塩ラーメンが完売になってしまい一択となりましたので完売する前に注文。

作るのに手間がかかるのか待ち時間は少々。その間、寿司を食べてどんどんお腹が膨れていきます。(笑)

やってきましたのでさっそくいただきますー。まずは山椒を振りかけまして少しかき混ぜて食べて行きます。
お、確かにほどよく濃厚です。冷たいスープにピリ辛はちょうどいい。辛さは女性&子供でも食べられるように抑えつつも辛さを感じます。スープに豆乳でも入ってるかのようなまろやかさ。
肉味噌も良い味出してましてクオリティ高いです。

麺は細麺でちょっと貧弱で残念な感じもしましたが専門店ではなく寿司屋のサイドメニューとして考えれば仕方ないところかと。

量はもちろん少ないのですがあくまで寿司のサイドメニューとしてですのでむしろちょうどいいのかと思います。
価格も380円+税(今回ははまナビで330円+税)ですので価格と内容、量を考えれば十分アリですね。麺がもっと頑張ってくれればもうちょっと高採点でした。
ただ、食べた後味が結構残りますのでこの後に寿司を食べるのはお勧めしません。
寿司を食べた締めに持ってくる方が良いかと思いました。

スシロー→はま寿司と来たら→次はカッパ寿司のえびラーメンか!?(笑)

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「福龍坦々麺大盛り840円」@中央自動車道 談合坂SA 上りフードコートの写真ここの坦々麺は結構評判が良いと聞きましたので西湖へ行った帰りに食べました。
食券を購入するとオーダーが自動的に入るシステムのようです。

すぐに着丼。頂きますー♪
まずはスープ。最初はヌルイ?って思いましたが表面だけです。掻き混ぜると熱々です。食べる時はよく混ぜてから食べると良いかもしれません。
味はあまりラー油が強くなく、後から来る辛さもちょうど良い。うん、高速のSAで食べるには美味しいです。バー○ヤンなどの坦々麺より全然上ですね。
ただ、化調が結構入ってる気がしました。

麺は四角い中細。これはちょっと貧弱と言うか軟いです。個人的にはもうちょっと主張する麺が好みなんですが坦々麺には貧弱な麺が合うのでしょうか?

具はひき肉やネギなど坦々麺の定番。可もなく不可もなく。ナッツやゴマはもう少し入ってても良いかも知れません。

量は大盛りで満腹。丼が深くなかなか多めで良いです。
他の方のレビューにもありましたが麺がちょっと残念な以外は高速SAと言う事を考えれば合格レベルだと思います。

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「蒙古タンメン麺大盛り830円」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真うちの近所にオープンしましたのでオープン日と翌日に行ったのですが行列が酷かったので止めて別の日に改めました。
オープンからかなり経ちましたがそれでもまだ並んでました。ですが少なかったので待ち3番手で入店。
並んでる時にやたら元気な女性スタッフに食券を買わされます。
初めての人には味噌タンメン、と記載されてましたが辛いのは嫌いじゃないのでここは1番人気の蒙古タンメンを注文。麺大盛りはたったの+60円と良心的。今回は頼みませんでしたが野菜とか他の大盛りも60円増しのようです。

店内はやたら体育会系のノリで威勢がイイ。ってか元気ありすぎ。ちょっと静かにして欲しいくらい。(苦笑)
少し待つと着丼。これが噂の蒙古タンメンかー。では早速頂きま~す♪
まずはマーボー地帯から箸を入れます。麺と絡めて食べます。うん、辛いマーボー。悪くない。元々熱々なのに熱々のマーボーで蓋をする形になっててさらに熱々です。(汗)
次にマーボーのかかってないスープを飲んでみます。
スープ自体も少しピリ辛の味噌スープですね。熱々で美味しいです。

麺は四角い中太ストレートでしょうか。熱々の中でもプリッとした食感も良い。スープとの相性も悪くないです。

具はやや多めの野菜もスープを吸って旨味があります。具材も豊富ですね。次回は野菜大盛りでも良いかもしれません。

量は大盛りでちょうど良かったです。もっと多め(+110円)とかでも良いかも。

ただ、やはり辛いですね。確かに旨辛ですが私は辛いのは苦手ではありませんが好きでもありません。
最初は良かったのですが次第に飽きてきます。最後はなんだかマーボーラーメンを食べただけの印象が残りました。
とりあえず、話のネタに1度食べればOKかな。うちの近所だから良かったです。遠くだったらわざわざ食べに行く事もないかも。
近所に開店してくれたことに感謝して次回は味噌タンメンを食べてみようと思います。

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「黒胡麻坦々麺¥800」@老坊坦坦麺 しょうらい亭 狭山ヶ丘店の写真 前回ここに来た時にノーマル坦々麺を食べたのですが思いの他美味しくなかったのでもう来るつもりはなかったのですが、私用があって狭山ヶ丘にきたので近くでラーメン食べようと思い「よかと」→「つけ麺伝説」→「麺屋わかさ」→「丸永」と廻ったのですが14時すぎだったので全て完売?で仕度中に。仕方ないのでまたもしょうらい亭へ・・・
今度は違う坦々麺を、と今回は黒胡麻坦々麺を注文。時間的に店内はまばらでしたのですぐに配膳されました。
では頂きま~す!まずはスープ。
黒胡麻たっぷりで真っ黒のスープ。これはいくらなんでも黒胡麻だけではこんなに黒くはならないはず。何か違う物も入ってるのかな???
で、肝心の味は胡麻の風味たっぷりだし、まろやかで前回の坦々麺よりは全然良かったです。

お次は麺。見た目は相変わらず袋の即席麺のような麺。もうちょっと手間隙かけた手打ち麺とかだったら全然良いのに。ちょっと微妙な感じですね。

具は前回の坦々麺と同じ。もやし、ネギ、ひき肉等等全てが少ないです。麺が貧弱な分、こちらでボリュームを出して欲しかったです。ノーマル坦々麺よりも飲みやすかったので飲んでいくとまたも丼の底からナッツが。最後に口直しの意味で食べれるように意図的に底付近に入れてるのでしょうか?

量は普通かな?とも思うのですが値段的にに考えるともっと多くても良いような気がします。全体的に中の下って感じです。やはりここのお店は定食やご飯ものの方がお奨めです。

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「老坊坦坦麺¥750」@老坊坦坦麺 しょうらい亭 狭山ヶ丘店の写真この店は昔近所に住んでたのでオープン当初はよく行ってました。当時は若かったのでガッツリ食べたくていつも定食ばかりでした。(汗)確か鶏の唐揚げや回鍋肉が美味しかった記憶があります。たまたま近くを通りかかり、懐かしくてつい入店。
この日はちょっと肌寒くて熱いのが食べたかったのでノーマル坦々麺にしました。
注文してすぐに配膳されました~では早速頂きます。

まずは麺。なんじゃこりゃ?他の方のレビューに「サッポロ一番みたいな麺」と書いてありましたが確かに見た目はそんな感じの麺でした。まぁ味はそこまで酷くありませんでしたが(苦笑)あまり良い麺には思えませんでした。

次にスープ。これもラー油や唐辛子とかの風味がやや強い感じです。もっと胡麻の風味やまろやかさが欲しいです。辛さはまぁ普通かな。でもお世辞にも旨いスープとは言えません。

具ももやしメインにネギやひき肉、ナッツが少々。画像を見てもらえば分かりますがやや寂しい感じ。坦々麺はチャーシューなどが入らないラーメンですからこの値段でしたらもっと具は多くないとダメ。特にひき肉は少ししか入ってないので倍以上は入れた方がイイです。ナッツも底に沈んでて最後にスープを飲み干す勢いじゃないとあまり口に入りません。辛いのが苦手でスープを飲まずに残す人にはあまり気付いてもらえないのでは?もっと粒を砕いて散らして入れた方が麺やスープに馴染んで良いと思うのですが。。。

量は普通かな。総合的にはいたって普通の坦々麺。下の上ってところか。値段的に考えるとすぐそばの「すきやの牛丼」とか違うものを食べた方が良いかも。(苦笑)

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「冷やし坦々麺¥830」@東海パーキングエリア下り スナックコーナーの写真仕事で常磐道を北上中に入ったパーキングで頂きました。小さな田舎のパーキングでしたのであまり気にしてなかったのですが、店内にスタッフのオバちゃんお奨め!「東京・板橋の名店『剣閣』のスープを使用」って書いてあったのでどれどれ試しに・・・と、注文してみました。

ガラガラで他の注文も多くなかったのですが思いの他待たされました。配膳後、早速頂きます。
まずは麺。
なんじゃこりゃ?なんだかノンフライの即席麺のような食感。まだ冷水で締めてあるのでマシですが熱いラーメンもこの麺なのかな?ちょっと微妙です。量も少ないです。

次にスープ(汁)。東京・板橋の名店「剣閣」のスープってこんなもんなのかな?食べたことはないけど辛さもパーキングで万人受けするように中途半端な感じで少し苦味も感じました。麺がバランスを壊してるのか分かりませんがイマイチでした。

具はナスとかぼちゃの天ぷらにカイワレにネギ、トマトに業務用?チャーシュー1枚。地元の野菜を使ってます!ってコンセプトだと思うのですが味自体に一体何を狙ってるのか分からない組み合わせでした。

量は少ないです。これで830円は高すぎです!この味、量なら500円以下じゃないとダメですね。違うものを頼めば良かったと少し後悔しました。

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「バンバンジー麺(大)¥850」@龍の子 所沢店の写真 「暑い夏でも熱々のラーメンを食べる!」がポリシーの私ですが(苦笑)たまには夏らしく冷やし中華的なものでも食べてみようと思い、前回坦々麺を食べたこちらのお店へ。
今回は評価の高いバンバンジー麺にチャレンジしてみました。
待つ事ちょっと。私の後に坦々麺を注文した人の方が先に配膳されましたので作るのに手間がかかるのかも知れません。では期待して頂きます~♪

まずは麺。以前食べた坦々麺と同じ麺ですね。ただこちらは水で締めてあるせいか良い感じですね。ツルツルした喉越しも良い。

味付けは坦々麺ベース?でちょっと濃いですね。きゅうりがかなり冷やし中華っぽさを演じてくれます。美味しいです。
鶏肉もサッパリしててタレとも合って麺とのバランスも良いですね。

文頭にも記載した通り私はあまり冷やし中華とかは食べないんですがこれはなかなか良いデス。冷やし中華好きな人にはお奨め致します。

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「豆乳入りヘルシー坦々麺(大)¥900」@龍の子 所沢店の写真 暑い夏日和でしたので、急に辛い麺が食べたくなり、私の生活圏で近くて一番評価の高かった坦々麺を食べにこちらへお邪魔しました。店内は思ってたよりも広く良い感じでした。
 他の方のレビューで一番人気で点数の高かった豆乳入り坦々麺を大盛りで注文。
待つ事しばし・・・。配膳されてきました!期待の品です。頂きま~す♪

まずはスープ。豆乳は新潟の美味しい大豆100%使用と書いてありました通り美味しいです。ただ豆乳の他に豆腐のカス(オカラ?)も入ってるようでドロっとした感じになってます。ただでさえ坦々麺は普通のラーメンよりもトロっとしてるのでちょっとドロっとしすぎかな。麺に絡みすぎます。スープの量も麺の量に比べると少ないです。ですがそれを計算してか味は少し薄い感じがしました。私は途中からラー油を追加しましたがお好みで入れるとイイでしょう。

 麺は中太のやや縮れ麺。以前都内の有名店で食べた坦々麺は少しぬるかったのですがここのは熱々で良かったデス。スープとの相性も良いですが麺が少し柔らかいかな。スープを吸いやすい感じもしました。
 
具は坦々麺の定番ばかりでしたがザーサイが入ってたのは意外でしたが全体的に可もなく不可もなく、です。
量は大盛りにしたので当然ですが多いですねw満腹になりました。満足デス♪

 坦々麺はたまに食べたくなるのですが私はあまり好きで食べるジャンルではありません。ですがこの一品は坦々麺の中では良いレベルの部類に入るんじゃないかな?
次回は次に高評価のバンバンジー麺を食べてみたいと思います。

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