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どらどん

(1913年生まれ)

●どちらかと言えば太くて硬い麺が好みです。量は結構食べる方だと思います。(麺300gくらいでちょうど良いかな?最近歳とったので500gは無理!)(^^ゞ●ラーメンは1杯650~850円くらいで食べるものだと思ってますので、どんなに美味しくても1杯1,000円以上するラーメンや安くても極端に量の少ないラーメンは評価できません。●味+量+値段=で評価してるつもりです。あくまで個人的ですが。

平均点 74.107点
最終レビュー日 2019年10月18日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「濃厚味噌ラーメン+チャーシュー丼1050円」@つけ麺 白虎の写真芦ノ湖の帰り道に立ち寄りました。店内は広くお客さんも多い。繁盛してるのは前回行った松福と似た感じ。どうやら御殿場ではこの2店が人気のようですかね。
初訪問でしたのでまずは看板メニューのつけ麺にすべきでしたがこの日は寒かったので熱いラーメンが食べたくて味噌ラーメンにしました。
食券機前で悩んでると常連さんらしき人が「ここはチャーシューが美味しいよ♪」と言ってましたので平日限定で+250円で追加出来るチャーシュー丼も頼んでみました。

待つ事しばし。店内を物色してると配膳されましたので早速いただきま~す。
まずはスープ。品名にある通り濃厚と言えば濃厚。他の人のレビューに鶏ガラベースってありましたが私のバカ舌ではさほど感じませんでした。最初は「おっ!良いかも?」と思ったのですがなんだか変な甘味を少し感じたのとおろし生姜がデフォで入ってたのがちょっと邪魔で余計に感じました。
少し感じた甘味は私には余計でしたしおろし生姜はニンニク同様テーブル備え付けでお好みでいい。
温度もほどよく熱々だったしスープ自体の出来は悪くなかったのですが。

麺は中太麺で温度も熱々、茹で加減も良い。スープとの相性も悪くない。

デフォのトッピング具材は炙りチャーシューは美味しかった。あとは半熟味玉ハーフにモヤシ、メンマ、薬味にネギ。この値段(800円)のデフォではまぁまぁ。文句はありません。

量は普通。特別多くもないですが少なくもなかったです。
追加のチャーシュー丼はフレーク状にほぐされたチャーシューでメニュー写真にある欠片状の物とは見た目が違いましたが味は悪くなく満腹になりました。

もしまた来ることがあれば次回はつけ麺を食べてみたいと思います。

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「とんこつラーメン750円替え玉無料」@松福 御殿場インター店の写真箱根の帰り道に「あれ?こんなお店あったっけ?」とUターンして立ち寄りました。
後で調べたら沼津に本店がある静岡東部の人気店らしく昨年の夏にオープンしたらしい。
これは気になって早速入店。広い店内はほぼ満席に近くかなり繁盛してたので期待大。
お店のおすすめはうまいラーメン(豚骨醤油)らしいが替え玉無料に釣られてとんこつラーメンを注文。
お店が混雑してたせいか配膳まで少し待たされました。
待ってる間店内を物色すると壁中にヤフージャパン都道府県別ランキング静岡1位のポスターが貼られてました。これはさらに期待大!なんて思ってると着丼です。

では頂きま~す♪まずはスープ。
スープは意外にも動物臭さがわずかに残る豚骨らしいスープ。家族連れ客が多かったのでてっきりチェーン店に多い万人受けする薄いマイルド豚骨だと思ってたのでこれは良かったです。
とは言えそんなにしつこくもなく温度も熱々で濃度のバランスも悪くない。

麺は豚骨ラーメンにありがちな極細麺ストレート。ヌメリもなくプツンとした食感で歯応えを残しこれも悪くない。量は普通でしたが無料の替え玉が来るので問題ない。

デフォの具材は柔らかくやや厚みもあるチャーシューは美味い。1枚だが大きさもそこそこあり、この価格なら1枚でも仕方ない。木耳が多めの印象。コリコリした食感で好きな人には高評価ではないでしょうか。薬味のネギも適量。気持ち多めか少なくはない。個人的には白ゴマがもうちょっと多めに入ってればさらに良いと思います。

紅しょうがとおろしニンニクは替え玉投入後に味変で少々入れて食べました。
ほとんどのお客さんがうまいラーメン(太麺)やチャーハンを注文してました。美味しそうでしたので次回は私も食べてみたいと思います。

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「きゃべとん(キャベツ2倍)¥728+餃子」@二代目丸源 沼津学園通店の写真 沼津に夜釣りに行った際に見かけたので入店。すぐに「お飲み物は冷たい緑茶とレモン水、お冷とありますがどれに致しますか?」と聞かれました。3種類の中から好きなのを選べるらしい。なかなか良いサービスじゃないか?と少し期待大。(ちなみに全部飲みましたが緑茶が一番お勧めです)
とにかく腹ペコで温かいものをたくさん食べたかったので、このお店の看板メニューの「きゃべとん」とやらを普通盛りで餃子と注文。キャベツ増量キャンペーン中とかでしたので2倍にしてもらいました。
待ち時間は早めで配膳されました。見た目の丼はそんなに大きくないので少ないかー?と思いましたが量はまぁまぁでした。

では早速頂きま~す♪まずはスープ。スープは熱々で思ったよりもアッサリした感じの豚骨醤油味です。甘味を感じるのはキャベツが多めに入ってるせいもあるかも知れません。おでんとか肉じゃがに近いような感じも少しします。背脂をもっと入れてもらえば違ったのかもしれませんがこれならいっその事もっと和風チックに作っても良いんじゃない?とも思いました。

次に麺。麺は中細でややウェーブかかってるかのようです。麺も熱々で良かったのですが次第に安い即席ラーメン(袋)っぽく思えてしまいましたー。もうちょっと麺は改善の余地ありでしょうか。

具は見た目だけは大ぶりでペラペラのチャーシュー、ネギに海苔、そして同じく大ぶりなキャベツが複数。2倍増しとのことでしたので最初は二郎系の盛りを予想してましたが普通に切ったキャベツのみでもやしはありませんでした。キャベツは歯ごたえ良く食感を増すのにも一役買いますがもうちょっと小さく切ったほうが食べやすいです。

メニューにあった「きゃべとんのお勧めな食べ方」の通りに食べてみましたが・・・
う~ん、ラー油はガラリと味が変わってしまうので好みが分かれるところ。にんにくチップは良かったと思います。最後にライスを、とありましたがそれは止めました。ライスは餃子で食べました。ちなみに今回注文した中では餃子が一番美味しかったです。(苦笑)

余談ですが玉子チャーハンもまぁまぁでしたよ♪

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