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どらどん

(1913年生まれ)

●どちらかと言えば太くて硬い麺が好みです。量は結構食べる方だと思います。(麺300gくらいでちょうど良いかな?最近歳とったので500gは無理!)(^^ゞ●ラーメンは1杯650~850円くらいで食べるものだと思ってますので、どんなに美味しくても1杯1,000円以上するラーメンや安くても極端に量の少ないラーメンは評価できません。●味+量+値段=で評価してるつもりです。あくまで個人的ですが。

平均点 74.107点
最終レビュー日 2019年10月18日
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「こってり塩らーめん+ミニチャーハン788円」@れんげ 富士吉田店の写真近くの川で釣りをしてたのでお昼休憩に訪問。お席で注文、後会計でした。
初めてでしたが看板メニューのれんげラーメンにせずこってり塩にしてみました。平日ランチサービスでチャーハンが+108円でしたので合わせて注文。
待ち時間は店内客が少ない割りには普通よりやや遅い感じで配膳。

では頂きま~す♪まずはスープ。
スープは熱々で温度は問題なし。塩スープ自体がコッテリではなく背脂ちゃっちゃ系でコッテリにしてる印象。ですが飲みやすく悪くはない。

次に麺。麺はメニューでは細麺とのことでしたがそこまで細麺でもない。中細の縮れ麺。これも悪くないんですが長さが短めでイマイチ。一口で食べやすくしたのかもしれませんがラーメンは麺をすする物。もうちょっと長くて良い。個人的にはもうちょっと硬めに茹でてもらったほうが良いかな。

デフォのトッピング具材はチャーシューは1枚。下味がしっかりついてて柔らかく良かったです。
薬味ねぎはやや多く適量。小さな梅干し1個は意外にもなかなかアクセント良いが海苔は小ぶりで貧弱なものが1枚。メンマは幅広タイプでした。
追加セットのチャーハンは味濃い目で小さく物足りないが108円だからこんなものか。同じ108円なら餃子か生姜焼き半ライスにすれば良かったと少し後悔。

元気に挨拶してたし他店共通の有効期限なしのスタンプカードをもらいました。接客はとても良いと思いました。
またお店は夜遅くまでやってるようでアルコール類やおつまみ一品メニューが多いみたいでした。当然のように店内は喫煙可みたいで灰皿も多くありました。まぁ地域的に田舎ですしパチンコ店併設みたいなのでこれが普通なのでしょう。

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「いけ麺ラーメン700円」@麺屋 いけ麺の写真先月、西湖に来た帰りに立ち寄りました。行きの早朝時に「昔、河口湖に通ってた頃にはこのお店なかったな。帰りに寄ってみよう!」と思いまして。
入店すると食券機はなく口頭注文でした。1人でしたのでカウンター席に案内されました。大きめのカウンターでしたが灰皿が。どうやら喫煙出来るようです。幸い、タバコを吸ってる人は居ませんでしたので良かったですが今どき分煙もされてないとは。田舎の観光地だから(失礼)仕方ないのかな。テーブル席には外国人旅行者グループが居ました。
正直に「初めて来たのでおすすめは?」と聞くと基本のいけ麺ラーメンとの事でしたのでこれを注文。
他のメニューを見てたらそんなに待たずに配膳されました。

ではいただきまーす!まずは麺の上に山盛りになった鰹節を崩してスープに混ぜます。
スープは豚骨醤油に魚介か。でも鰹節多過ぎ。これじゃ魚介が主張しすぎで豚骨が弱く感じますし、食感も悪い。なお、味は濃いめでした。

次は麺。麺はツルツルした食感の中細麺。量は一見少ないか?と思ったのですが逆三角形の底が深いタイプの丼で意外に入ってて普通。まぁまぁ良かった。

デフォのトッピングは大きめの海苔はしっかりしてて、メンマはやや多め、後はネギに半熟味玉ハーフに少ししょっぱいチャーシュー1枚。700円と言う価格を考えればデフォのトッピングは良いほうですね。邪魔なほどたっぷり山盛りの鰹節がなければ評価出来ます。

総評はまずまずの一杯でした。もし次回があれば太麺だと言ういけ麺の白とかも食べてみたいと思いましたが最後のレジで「お会計は一緒で!」と書かれてた紙が貼ってありました。別々に計算するのが嫌なら食券機でも設置すればいいのに。お客より自分達の都合優先な感じがしてちょっと気分が良くなかったです。

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「福龍坦々麺大盛り840円」@中央自動車道 談合坂SA 上りフードコートの写真ここの坦々麺は結構評判が良いと聞きましたので西湖へ行った帰りに食べました。
食券を購入するとオーダーが自動的に入るシステムのようです。

すぐに着丼。頂きますー♪
まずはスープ。最初はヌルイ?って思いましたが表面だけです。掻き混ぜると熱々です。食べる時はよく混ぜてから食べると良いかもしれません。
味はあまりラー油が強くなく、後から来る辛さもちょうど良い。うん、高速のSAで食べるには美味しいです。バー○ヤンなどの坦々麺より全然上ですね。
ただ、化調が結構入ってる気がしました。

麺は四角い中細。これはちょっと貧弱と言うか軟いです。個人的にはもうちょっと主張する麺が好みなんですが坦々麺には貧弱な麺が合うのでしょうか?

具はひき肉やネギなど坦々麺の定番。可もなく不可もなく。ナッツやゴマはもう少し入ってても良いかも知れません。

量は大盛りで満腹。丼が深くなかなか多めで良いです。
他の方のレビューにもありましたが麺がちょっと残念な以外は高速SAと言う事を考えれば合格レベルだと思います。

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「とんこつラーメン餃子半チャーハンセット1122円」@バーミヤン 河口湖店の写真河口湖へ行ったついでにまた寄りました。すぐ隣にいけ麺なるお店があり、本当はそちらに行きたかったのですが、連れの希望でメニュー豊富なこちらへ。

とりあえずお得感のあるセットメニューを注文。麺は白坦々麺にしようと思ったのですが一晩煮込んだとんこつスープと書いてあったので、なにやら自信ありげでしたのでとんこつに。

夕飯時とあってかなり混雑してましたので待つことしばし・・・。来ました!では頂きま~す♪
まずはスープ。
んっ!?ちょっとヌルイです。老若男女受けするためにあまり熱々にしないのでしょうか?
味は悪くないと思うのですが全体的に薄い豚骨味。しかしトロミが少しあるのでサッパリはしてません。う~ん。。。微妙ですね。

次に麺。これは酷かった!中細の麺はまず伸びてるような食感。歯応えなんか皆無。おまけにヌメリがあります。これはトロミのあるスープのせいもあると思うのですが、なんだか湯切りが出来てない麺みたいな感じ。一体なんでこんな麺にしてるのだろう?

具は普通にチャーシューに海苔、ネギに白ゴマなど。木耳なんか入ってた方が良いと思いましたがもはやどうでも良い。(苦笑)

量はセットで満腹。この量ですので値段も相応かな?とも思ったのですが肝心の味が・・・。ラーメン自体は30点ですがチャーハンと餃子が少しマシでしたのでそれぞれ+8点+10点で48点。

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「チャーハン餃子半ラーメンセット933円」@バーミヤン 河口湖店の写真ちょっと前に河口湖へ行った際に寄りました。
とりあえず、ラーメンもチャーハンも、餃子もみんな食べたかったので全てセットになったこちらをチョイス。
夕飯時のせいもあってか店内はそれなりに賑わってます。ちょっと待たされてから食べました。

まずはラーメン。オーソドックスに醤油ラーメン。麺は蕎麦っぽい四角い中細麺でした。
もうちょっと縮れ麺の方が良いと思いましたがまぁこんなもんでしょうか。

薄い醤油スープも特に語るほどではなかったですが椎茸?でダシを取ったような和風な味わいでした。

チャーハンはまぁそれなり。この中では餃子が良かったですが、テーブル備え付けの酢やラー油を入れると独特な甘味のある感じに。好みが分かれるところですが私はイマイチ。

セットメニューですから量は満足。この値段でこの量なら味はそこそこでも仕方ない感じでしょうか。ご馳走様でした。

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