なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

YMK

男性 - 東京都

■2007年5月31日初投稿。趣味マラソン。サブ3達成!「(Full)Personal Best:2時間54分26秒」「(Half)Personal Best:1時間23分51秒」

平均点 80.561点
最終レビュー日 2019年9月21日
1,606 850 0 15,058
レビュー 店舗 スキ いいね

「冷やし中華(大盛) ¥970」@麺や 七彩 八丁堀店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/257113556?size=1024#content
醤油ベースに甘味・酸味の調味料と香味油が加わり調和良くマッチ。麺は中細のウェービーな仕様。キンキンに〆られており、小麦の甘味に加え、喉越し啜り心地が良く、弾力感楽しめるもの。具は細く千切りされたキュウリ、糸唐辛子、メンマに大葉、柚子片に、低温調理のチャーシュー、プチトマトの構成。所謂トラディショナル冷やし中華を軸に、七彩風にアレンジした進化系冷中と解釈。旨い!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件