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ヒデ

男性 - 新潟県 (1975年生まれ)

ラーメンにハマってます。皆さんのコメントを参考にさせて頂いてラーメン店巡りをしています。ラーメン動画もアップ中です🍜

平均点 87.555点
最終レビュー日 2019年10月19日
831 353 7 5,476
レビュー 店舗 スキ いいね

「夏季限定 冷やしトマト麺 820円、ミニライス 80円」@RA-MEN Kanucha屋の写真こちらの限定は終了しています🙇🏻‍♂️
毎年提供されるトマト麺を食べに訪問。
トマト好きなんですよね〜🍅

オシャレな店内!
カウンター席に座り冷やしトマト麺とミニライスをお願いします(^o^)/

具はトマト、挽肉、水菜等の葉野菜、刻み玉ねぎです!

トマトにバジルソース、チリソースでピリ辛に。
でも辛さはかなり控えめです(๑´ڡ`๑)

タレと野菜、挽肉と麺を混ぜて
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これ!これ!これですよ🎶
でももう少し冷やしが強くても良いかな…

麺を食べ終えたっぷり残ったトマトダレにライスを投入!

もうこれはトマトリゾット🍅
今年も食べれて良かったです!
ご馳走様でした。

動画はこちら💁‍♂️
https://youtu.be/wI2FRPrMvCE

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 7件

「夏季限定 冷製チリトマそば 880円、味玉クーポン無料」@SHINASOBA 颯々樹の写真この限定は終了しています。
気になる夏季限定を食べに🚙

トマト好きなのでこれは見逃せませんよ🍅( ✧Д✧) カッ!!

冷製チリトマそば
〜鶏ささ身の日本酒と塩麹漬けと自家製ジェノベーゼソース添え〜
メニュー名からしてワクワク( º﹃º` )

オシャレな店内を眺めていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

おぉ!冷製パスタの様ですね!
鰹出汁をベースにトマトや唐辛子を使ったスープ🍅🌶
ピリッとした辛さが後を引きますね(๑´ڡ`๑)
レモンの味も合いますよ!

鶏ささ身はしっとりとして冷やしには鶏肉が良いですね(*^ー゚)b これ増したい‼️

麺も冷たくしめられていて無料の大盛りにすればと後悔(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

途中、ジェノベーゼソースの味変!
じぇじぇじぇ‼︎と驚きの声が出そうになりましたよ(*゚∀゚*)ムッハー
粉チーズも加えて
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あれ?これラーメンだったっけ?と思わせます!

麺を食べ終え冷たい鰹出汁でスープ割りと最後まで楽しませてくれる1杯🎶

また来年も食べたい(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ご馳走様でした。

動画はこちら💁‍♂️
https://youtu.be/3xXVnxKSZDI

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

「汁なし麻婆 780円」@麺や 力 ぷらすの写真腹ペコ状態での晩御飯!
券売機で汁なし麻婆をポチリ。

こちらは麺類頼むと惣菜2種、ご飯が無料になる凄いサービス╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
惣菜とご飯を準備し待っていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

麻婆餡がたっぷり🎶
ひき肉の他に角切りチャーシューが入っているのが嬉しいね♪(´ε` )
ピリ辛で痺れもある麻婆餡。

麺はモチッとした平打ち麺!
麻婆餡が絡まります(๑´ڡ`๑)

麺を食べ終え麻婆餡をご飯にかけて麻婆丼にして
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ご飯半分お代わりして今度は丼に投入して混ぜ混ぜ(๑´ڡ`๑)
もうお腹いっぱいです!

腹ペコ状態で来たいお店ですね!
ご馳走様でした。

動画はこちら(๑´ڡ`๑)
https://youtu.be/1Blaz1wvnmo

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「辛海老油そば 850円+油追い飯 120円」@濃厚豚骨 鬼助の写真移転された鬼助さんへ初訪問🚙

カウンター席に座り移転前からお気に入りだった辛海老油そばと油追い飯をお願いします(^o^)/

少し待っていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

これこれ!(*´ω`*)
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、半味玉、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、糸唐辛子です!

混ぜるために麺を取り出すとブワッと広がる海老の香りが食欲を増進させますよ〜🦐🦐🦐

濃厚な海老の風味にピリ辛の味付け!
相変わらずの美味さですね(๑´ڡ`๑)

モチッとした麺にタレが絡みます
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麺を食べ終え油追い飯をお願いします!
普通なら具を残しておこうかなと思うんですが鬼助さんの油追い飯はご飯の上に角切りチャーシュー、ネギ、干し海老が乗った豪華な物✨
しかも120円╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

残したタレに投入して混ぜ混ぜ!
刻み玉ねぎのシャキシャキ感も良いですね
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お腹いっぱい完食です(๑´ڡ`๑)
家族連れのお客さんにこのクーポン使うと替え玉無料になりますよ。など丁寧な接客にほっこり(ღ˘ㅂ˘ღ)

ご馳走様でした。

動画はこちら(๑´ڡ`๑)
https://youtu.be/pOjsLZKMxcQ

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

「数量限定 じゃがいものビシソワーズつけそば 790円」@SHINASOBA 颯々樹の写真こちらの限定は終了しています。
初訪問のお店へ🚙

オシャレな雰囲気ですね(*^ー゚)b ‼︎
メニューをながめていると限定があるじゃないですか?
限定お願いします(^o^)/
あとクーポンで味玉も!

通常のメニューなどを眺めていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

これまたオシャレ!!(゚ロ゚ノ)ノ
つけ汁はじゃがいもの冷製スープ!そして麺はあつもり!

別皿の具は半味玉、フランスパン、カボチャ、アスパラ、メンマ、チャーシュー、モッツアレラチーズのだし醤油漬け、クーポンの味玉です!

モッツアレラチーズのだし醤油漬け最初見た時、鶏チャーシュー?と思ってました(・ω<) テヘペロ
フランスパンに乗せてスープをディップして
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あつもりの麺は鰹出汁のスープに入っています!
じゃがいもの冷製スープに付けて!
洋風な味わいですね〜(๑´ڡ`๑)

これ面白いな〜と食べ進み麺を食べ終えて鰹出汁スープをスープ割にして完食です!

こういう限定好きなんですよね(*゚∀゚)b ‼︎
ご馳走様でした。

動画はこちら( ノ゚∀゚)ノ
https://youtu.be/M42B4TTd_Fc

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件
このレビューは移転前のものです。

「二星と四種の糀つけそば 950円」@中華そば 石黒の写真少し前に食べたものですが…
新潟麺スタグラムでの1杯!

中華そば石黒さんと組むのは株式会社越後みそ西さん!
越後みそ西さんの味噌、甘酒、塩糀、味噌漬けを使用しているそう(ღ˘ㅂ˘ღ)

来ましたよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
お〜(*´ω`*)つけ汁が4種類!
辛、カレー、塩、味噌です╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

そして驚いたのは麺に甘酒がかけられていますよ∑(゚Д゚)
これ面白いねŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

色々楽しめてこれは麺を大盛りにすれば良かったと後から後悔…(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

見た目から楽しめる1杯でしたね!
ご馳走様でした。

動画はこちら!
https://youtu.be/zFfVf7Ux4mg

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

「背脂100%チャーシュー 950円」@麺や 真登の写真長岡へ出張!
晩御飯は徒歩で行けるこちらへ(๑´ڡ`๑)

なんだか興味をそそるメニューがあるじゃないですか∑(゚Д゚)
スープがなんと背脂100%ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

券売機で一瞬躊躇うもポチリ。

来ましたよ〜( ノ゚∀゚)ノ
あら!思っていたよりもかなり見た目が良い(*゚∀゚*)

具はレアチャーシュー、ネギ、刻み玉ねぎ、岩海苔、カイワレです!

レンゲでスープを(๑´ڡ`๑)
どこを取っても背脂!(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
凄いんですが…でも背脂の旨味が癖になりそう!

刻み玉ねぎが有り難い。
レアチャーシューはしっとり(*゚∀゚)b

麺はモチモチ!背脂が絡みまくり‼︎

流石にスープは完飲どころか3分の1も飲まずにご馳走様。
いや〜本能的に飲み過ぎはヤバイと思ってしまいました(ㆀ˘・з・˘)

新潟には燕三条系の背脂ラーメンで大脂、超大脂など食べましたが背脂100%は初めてでしたね!
これからまたこの限定が提供されるか分かりませんが1度は食べてみるのも良いかも!

ご馳走様でした。

https://youtu.be/oks_fYRtHIo
動画はこちら(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

「鴨白湯ソバ 700円+あがの姫牛のローストビーフ丼 350円」@麺作 ブタシャモジの写真10月14日までの限定なので繰り上げ!

昨日もこちらのレビューをしたんですがtwitterのフォロワーさんから1周年記念限定メニューが提供されると聞き訪問です( ´ ▽ ` )ノ

1周年記念限定メニュー
10月13.14日昼50食、夜50食限定。
鴨白湯ソバ 替え玉お好きな回数付き 700円
新潟県産
あがの姫牛のローストビーフ丼 350円

店員さんに両方お願いし麺はバリカタで頼みます(^o^)/

来ましたよ〜*\(^o^)/*
具は鴨チャーシュー、キクラゲ、ネギです!

鴨チャーシューは2枚!少し燻製の様な風味がしますね(๑´ڡ`๑)

スープは大量の鴨ガラを長時間炊き込んでいるそうですよ!

麺は自家製極細麺!バリカタ(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

替え玉お好きな回数付きと有ったので替え玉2回!バリカタとカタでお願いしました!

替え玉から卓上の高菜を入れて味変(๑ˇεˇ๑)

新潟県産あがの姫牛のローストビーフ丼はタレと卵黄を絡ませて(*゚∀゚*)ムッハー
これ美味いね(*^ー゚)b ‼︎

いや〜食べ過ぎましたねε=( ̄。 ̄;)フゥ
お会計すると1150円!
後で考えると鴨白湯ソバが700円、ローストビーフ丼が350円で1050円!あれ∑(゚Д゚)税抜だったの?いや違う…
替え玉お好きな回数付きってあったので2回頼んだけど1回だけだったのかな?

まぁでも1周年無料券で生ビール、ハイボール、半炒飯、唐揚げ3個より1つ無料になる券が貰えたから良いかな(๑´罒`๑)

情報を教えてくださったフォロワーさんに感謝ですm(__)m

明日までの限定なので注意ですよ!

1周年おめでとうございます٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

動画はこちら (╭☞´ิ∀´ิ)╭☞https://youtu.be/M2ULpcWMOOY

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

「汁なし四川麻婆麺 930円 ランチ半ライス無料」@中華麺食堂 かなみ屋 女池上山店の写真会社から近いこちら仲間と一緒に伺います( ´ ▽ ` )ノ

今回は汁なし四川麻婆麺にしてみます!
ランチは半ライス無料なのでお願いします(^o^)/

ルイボスティーって飲む事ほとんど無いですが健康に良いとの事でガブガブ(´~`)

来ましたよ〜*\(^o^)/*
山椒の香りがしてきます!

四川仕立ての本格派!とメニューに有りますが四川に行った事無いので良く分かりません(´・_・`)

でもこれ熱々ですね〜∑(゚Д゚)
豆板醤と香辛料で辛さと痺れが!まぁ私は辛さも痺れも弱いので結構来てますが好きな方にはそこまででは無いのかも知れません。
ルイボスティーで一休みε=( ̄。 ̄;)フゥ

プリッとした麺に麻婆が絡みますŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

麺を食べ終え恒例の半ライス( *´艸`)
ランチは半ライス無料ですが通常はライス200円、半ライス120円と麺も合わせると千円オーバー( ༎ຶŎ༎ຶ )
ランチありがとう(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

麻婆丼!これは間違い無いでしょ(*゚∀゚)b !!

額から出る汗を拭きルイボスティーをまた飲んで完食です!
本格的な麻婆麺!色々な種類があるので飽きませんね(๑´ڡ`๑)
でもやっぱりもう少し安いとな〜〜

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

動画はこちら (╭☞´ิ∀´ิ)╭☞https://youtu.be/JzQ-WhRAG3w

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

「チャーシューメン 756円➡︎500円 ライス無料」@ドリーム 本店の写真初訪問のお店へラーメンパスポートを持って訪問( ´ ▽ ` )ノ

中々立派で綺麗なお店ですね!
お店の道向かいには新潟リハビリステーション病院、養護老人ホーム等が有りお店も入り口、店内、トイレはバリアフリーで広々!

こちらのお店も病院?が運営しているみたいで障害者の方の就労支援として製麺所でドリーム特製麺やうどんなど製造、販売しているそうです!

ラーメンパスポートでワンコインのチャーシュー麺の具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ネギです!
ランチタイムはライス1杯無料( ノ゚∀゚)ノ

チャーシューは6枚とたっぷり(´~`)モグモグ

麺は少し柔らか目の茹で加減ですね!

スープは透明感のあるスープ!これは超あっさりですよ〜(๑´ڡ`๑)

ランチ無料のライスは卓上のごま塩ふりかけでŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

食べて応援したくなるお店ですね!
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件