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ヒデ

男性 - 新潟県 (1975年生まれ)

ラーメンにハマってます。皆さんのコメントを参考にさせて頂いてラーメン店巡りをしています。ラーメン動画もアップ中です🍜

平均点 87.555点
最終レビュー日 2019年7月14日
814 345 7 5,307
レビュー 店舗 スキ いいね

「豚そば 620円、餃子、替玉無料」@麺作 ブタシャモジの写真晩御飯を食べに( ´ ▽ ` )ノ

クーポンで餃子1皿無料!そして替え玉無料券が有ったので( *´艸`)

店員さんに豚そば、クーポンを渡し麺はカタでお願いします(^o^)/

来ましたよ〜*(^o^)/*
泡立ったスープですね∑(゚Д゚)

具はチャーシュー、キクラゲ、ネギです!

チャーシューは薄切りのが2枚。

スープは豚の頭骨から出汁を取り臭みが無い飲みやすいスープで万人受けな感じ。
提供時にミキサーで泡立たせていますね∑(゚Д゚)

卓上にはニンニク、生姜、高菜が置かれています。

麺は自家製極細麺(´~`)モグモグ
替え玉無料券を渡しバリカタでお願いします(^o^)/

餃子は綺麗な羽根付き餃子が5個!通常はセットで280円なので無料は嬉しいですね(๑´罒`๑)

替え玉に高菜を入れて完食ですε=( ̄。 ̄;)フゥ

豚そば620円で餃子1皿、替え玉無料とお得にお腹いっぱいになれました♪( ´▽`)

会計時に毎回替え玉無料券が貰えます(*゚∀゚*)ムッハー

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

「味玉チャーシューメン 930円+替玉 100円」@博多一成一代の写真研修を終え夜は宴会( ノ゚∀゚)ノ
でも〆のラーメンの為に少しセーブ。

宴会が終わりオヤジさんの行きつけのこちらへ仲間を引き連れ訪問です٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

豚骨の香りが漂ってますね(๑´ڡ`๑)

オヤジさんから店主さんの写真を送って貰って準備万端ですよ( *´艸`)
髭のある方が店主さんと覚えて入るとあれっ∑(゚Д゚)髭のある方が居ませんね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
髭剃ったのかなともう一度写真を凝視!やっぱり違う…
残念だなと思ったら店主さんが来ましたよ!
ご挨拶できて一安心ε=( ̄。 ̄;)フゥ

味玉チャーシューメンをお願いします(^o^)/
来ましたよ〜*(^o^)/*

具はチャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギです!
泡立ったスープです!

このチャーシュー美味いですね〜(๑´ڡ`๑)
チャーシューメンにして正解です!

味玉は黄身がトロリ(*´ω`*)

スープはトロミがあってこってり豚骨!旨味が出てレンゲが止まりませんよ(*゚∀゚*)ムッハー

麺はカタで(^o^)/本場の博多ラーメンの麺って感じですね〜ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
宴会で食べてきたのに替玉まで( ノ゚∀゚)ノ

仲間の食べてた餃子もパクパク(๑´ڡ`๑)

途中、店主さんとお話しが出来、新潟ラーメンの事など興味深く聞いていましたよ(*´ω`*)

一緒に来た仲間はオヤジさんって何者?ってなってましたけどね〜( *´艸`)

でも皆んな美味しかったと喜んでくれて私も嬉しいです*(^o^)/*
1泊二日の福岡出張でしたが本場の博多ラーメン楽しめましたよ!

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

https://youtu.be/e5qHGqurP_I

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

「黒豚骨ねぎだく 780円+半替玉 80円」@博多新風 博多デイトス店の写真福岡事務所で研修があり新潟からも2名が参加する事に!
誰か行きたい人いる?と聞かれましたが皆んなスルー、仕方ないな〜自分行きますよ!と言うもお前は博多ラーメン食べたいだけだろ!って言われちゃいました…バレてましたね(^^;;

でも結局私が行く事に*(^o^)/*
福岡初めてなんですよね!新潟空港から博多空港までの便が有るので便利です。
飛行機得意ではありませんが(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

博多駅に着き駅構内にある博多めん街道へ!
ラーメン店が集まっていますよ( ノ゚∀゚)ノ

博多新風さんにしました(๑´ڡ`๑)
券売機で黒豚骨ねぎだくをポチリ。
キャリーバッグを店員さんが預かってくれるので出張中でも安心ですね!

来ましたよ〜*(^o^)/*
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギです!

ねぎだくなのでネギたっぷり!嬉しいですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

キクラゲはコリコリ!

スープは豚骨にマー油!焦がしニンニク油のマー油が豚骨スープに合いますね(๑´ڡ`๑)

麺は自家製麺で2種の国産小麦を使用!あっという間に食べ終え替玉を(^o^)/
替玉150円、半替玉80円とあり半替玉をバリカタでお願いします(^o^)/

替玉だとより麺の固さ等が楽しめますねŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

博多に足跡残せましたよ〜*(^o^)/*
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

動画はこちら (╭☞´ิ∀´ิ)╭☞https://youtu.be/f5K0fTvu72Y

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「ニラなんばんラーメン  750円+ライス 100円」@紳麺の写真久しぶりにこちらへ♪

こちらオススメのニラなんばんラーメンとライスをお願いします(^o^)/

すると店員さんがニラキムチ、ニンニク、白菜キムチの入った器を持ってきてくれます!

蓋を開けてパチリ。

来ましたよ〜*(^o^)/*

具はチャーシュー、もやし、ネギです!

チャーシューは薄めのが1枚、少し寂しいかな(^^;;
もやしはシャキシャキσ(´~`*)
ネギたっぷりは嬉しいですね♪( ´▽`)

とんこつスープに途中、ニラキムチ、白菜キムチ、ニンニクを好みで入れて(*´ω`*)
寒い日にはたまりませんね〜(ღ˘ㅂ˘ღ)

麺は中細麺でツルプリッっとしています。
ライスにキムチを載せて(*^ー゚)b !

ぽっかぽかになりましたねε=( ̄。 ̄;)フゥ
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

「ご馳走豚ソバ 820円+替玉 100円」@麺作 ブタシャモジの写真久しぶりにレビューをσ(^_^;)
新店舗なので(^-^)/
10月17日グランドオープンしたこちら!

村上市の荒川らーめん魂あしら、新発田市の麺作赤シャモジ、新潟市の麺作赤シャモジ新潟東店の姉妹店としてオープンです!
勢いが凄いですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

このグループらしい派手な外観!
店員さんも元気で気持ち良いですよ(*^-^*)

カウンター席に座りメニューからご馳走豚ソバをお願いします(^-^)/
麺の硬さがヤワ、普通、カタ、バリカタ、ハリガネから選べるとの事でカタで(^o^)/

来ましたよ〜*(^o^)/*
お〜∑(゚Д゚)スープが泡立ってますよ!

具はチャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギです!
卓上には高菜、生姜、ニンニク、辛味が置かれています。

チャーシューは角煮の様な厚さ!厚いですが柔らかいです(^_^)v

スープは濃厚豚骨スープ!臭みが無くクリーミーです^o^万人受けしそうなスープですね(^_^)

麺は自家製麺!この麺美味しいですよ♪( ´▽`)
替玉をバリカタでお願いします(^-^)/

カタからのバリカタ!違いがよく分かりますね( ^ω^ )

スープは残して完食ですε=( ̄。 ̄;)フゥ

こちらのグループはCPがいいんですがちょっと高く感じますね(^^;;
スタンダードな豚ソバが620円でこれが820円、メニューの写真を見る感じでは豚の厚さと味玉、キクラゲ、ネギの量が違うみたいですね!
替玉も100円の通常の物とマー油がかけられている?味替玉150から選べます!

セットも豊富でおつまみ、お酒もビール、ハイボール、日本酒、焼酎、サワーといろいろありますよ*(^o^)/*

営業時間が11時〜24時までの通し営業なのも嬉しいです(^_^)v
でもオープンから1か月は15時〜17時の中休みを設けるそうですよ!

こちらは近くにラーメン店が多いのでこれから頑張って欲しいですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
会計時にオープン記念だからなのか?替玉無料券を貰いました*(^o^)/*
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

「ハッピーチャーシューめん 920円スタンプ本で720円」@らーめん食堂 正味の写真お昼ご飯を食べにこちらへ( ´ ▽ ` )ノ

ラーメン3段スタンプ本でこちらは1回目で200円引きです*(^o^)/*
3回目には300円引き( ノ゚∀゚)ノ

こんな時にはいつも頼まないハッピーチャーシューめんを頼んじゃいますよ〜♪( ´▽`)
920円が720円に( *´艸`)

来ましたよ〜*(^o^)/*

具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ほうれん草、海苔です!

チャーシューは4枚!薄めでしかも脂身が多いですね(^^;;
ちょっと残念…(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

スープはとんこつ醤油!癖のない飲みやすいスープです!

海苔で麺を巻いて( ^ω^ )美味しいですよ(^ー゜)

麺の固さは注文時に頼むことが出来るのはいいですね!
モチッっとしています(^-^)/

スープは残して完食です!

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

「肉ラーメン  850円」@きぶん一の写真月岡温泉の街中にあるこちらちょうど近くで仕事だったので行ってみます( ´ ▽ ` )ノ

こちら営業時間が11:00〜14:00までとなかなかハードルの高いお店ですヽ(´o`;

メニューを眺め肉ラーメンをお願いします(^o^)/
眺めても蒲原ラーメンと肉ラーメンの2種類だけなんですけどねσ(^_^;)
替え玉は130円ですが1食目はサービスと嬉しいです( ノ゚∀゚)ノ

来ましたよ〜*(^o^)/*

お〜これは凄い∑(゚Д゚)丼の周りをチャーシューが覆ってます(((o(*゚▽゚*)o)))
花びらチャーシューですね(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

具はチャーシュー、海苔、ネギ、紅生姜、ゴマです!
紅生姜は最初から入れられてくるので要らない時は頼む時に入れないでと言っています!

チャーシューは8枚!これは壮観です( ̄O ̄;)1枚食べてみると肉の旨味もあり美味しいですよ〜( *´艸`)
店主さん元精肉屋らしく肉は確かでしょうね( ^ω^ )

スープはさっぱりとした豚骨スープ!店主さんが全国各地を食べ歩いて完成させたこだわりのスープらしいですd(*¯︶¯*)
たっぷりのネギが合いますね!

麺は細麺でツルプリッっとしていますo(^▽^)o

そろそろ麺を食べ終わるタイミングで替え玉をお願いします(^o^)/
1食目サービスなら頼んじゃいますよね!

ゴマがふられた替え玉が到着!
チャーシューも残しておきましたよ(๑´罒`๑)

替え玉も完食ですε-(´∀`; )

人気店の様で食べていると外待ちが発生しています∑(゚Д゚)

こちら食べれて良かったです!温泉にも入りたいけどまだ仕事(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件
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「豚骨 白とん  650円」@九龍の写真新発田市の駅前で1次会で食べて飲んでから飲み屋街で2軒のスナックで飲んだ後の〆のラーメンを食べにこちらへ( ´ ▽ ` )ノ

飲み屋街の一角にあるお店なので23時40分でも店内はほぼ満席です(゚o゚;;

結構お腹いっぱいなのでシンプルな豚骨白とんをお願いします(^o^)/

来ましたよ〜*(^o^)/*

具はチャーシュー、ネギ、キクラゲです!

卓上にはすりゴマ、紅生姜が置かれています( ^ω^ )

スープはスーパー圧力寸胴で仕上げたそうです!豚骨の臭みのない飲みやすいスープですね^ ^

チャーシューは薄切りなのが2枚!
ネギはもっと欲しいですねヽ(´o`;
メニューにはネギが多めのバカネギともっと多めの大バカネギなんてのもありますよ( *´艸`)

極細麺は硬さが選べバリカタでお願いします(^o^)/
うん!博多ラーメンって感じですね!って本場では食べた事無いですが(๑´罒`๑)

少し寂しげな感じですがたらふく食べて飲んだ後の〆なので十分です( ^ω^ )

流石に替え玉は自粛(^^;;
こちらは月曜〜土曜の夜営業は17:30〜翌4:00まで日曜、祝日は17:30〜翌2:00までと遅くまでやってますね(๑´罒`๑)

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン 並 全増し  700円」@ラーメン イエローの写真お昼ご飯を食べにこちらへ( ´ ▽ ` )ノ

黄色い建物が目立ちますね!
おっと∑(゚Д゚)店内も黄色で統一されていますよ(゚o゚;;
丼もコップも黄色!

券売機でラーメン並を買い店員さんへ(^o^)/

マシマシを頼んだ他のお客さんのを見ると凄いボリュームですΣ(゚д゚lll)

自分の番になり全マシを(๑•̀ㅂ•́)و✧

来ましたよ〜*(^o^)/*

なかなかのボリュームですね(๑´罒`๑)

具はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニンニクです!

チャーシューデカイですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
食べ応えがありますよ٩(ˊᗜˋ*)و

野菜はモヤシが多めですね!

麺は200gの太麺でムチッとしています( ^ω^ )

豚骨と鶏ガラのスープでJ系のスープにしては思ったよりもあっさりした感じです!

スープは残して完食ですε-(´∀`; )

花粉症なのでマスクをして車に乗るとニンニク臭っ(^_^;)
マスク危険ですねψ(`∇´)ψ

こちらは新潟大学から近いのでガッツリ食べたい学生さんには嬉しいお店でしょうね!

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

「牛すじセット   850円」@らーめん食堂 正味の写真お昼ご飯を食べにこちらへ( ´ ▽ ` )ノ

生姜焼き定食やカレー等もありメニューは豊富ですね( ^ω^ )

お得な牛すじセットをお願いします(^o^)/
この日はサラダがサービスとの事ですよo(^▽^)o

来ましたよ〜*(^o^)/*
ラーメンと別皿に牛すじ、キムチとライスのセットです!

ラーメンの具はチャーシュー、モヤシ、ほうれん草、メンマ、海苔です!

チャーシュー美味しいんですが小っちゃいのが残念ですね〜(>_<)

濃厚醤油とんこつスープは少し油が多い感じです!注文時に油の多め少なめをお願い出来るので次回は(^-^)/

卓上にはニンニク、辛味が置かれているので途中投入してみるのもいいですよ!

麺はモチッとしています!

牛すじキムチはライスの上に乗せて丼にして食べますが牛すじ柔らかくて美味しいです( ´艸`)

スープは残して完食です♪

この日はサラダでしたが日替わりでサービスも変わり楽しいですね( ^ω^ )

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件