なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

かぷっちょ

男性
平均点 81.376点
最終レビュー日 2019年10月20日
271 220 44 247
レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン」@ラーメン○イ 十二番丁店の写真久々の和歌山遠征。お城のそばの◯イにてラーメンをば。
麺/32 スープ/34 具/16 計82点
麺は、ツルツル高加水中太麺で、モチモチ歯応えで美味い。
スープは、豚骨醤油も、塩分は抑え目で好感。豚骨感もガッツリではなく軽い主張程度でスープも飲みやすい。
具は、チャー、 もやし、ネギ。まさにネギだくで、常にネギの味と香りを感じながらの食ラーとなる。もう少し少なくても良いかな~。チャーは、とろとろで、味も良く染みており、美味し。
初めて美味しい和歌山ラーメン食べましたが、尾道ラーメンに少し近いかな。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
54

「中華そば」@井出商店の写真和歌山ラーメン発祥店と言われている「井出商店」に行きました。
店内は有名人の色紙だらけで、ちと不安も。
イチオシであろう、中華そばを注文。
期待が高過ぎて、ハードルが上がってた?いえいえ、麺はフニャンでスープも醤油でも豚骨でもないなんとも中途半端な。具も言わずもがな…
たまたまかもしれませんが、東京ではチョット勝負にならないレベルかと。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件