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男性

2016/05/25〜ラーメン・酒・ベイスターズ・愛猫を愛でること・チャリ・スキューバが趣味のオッサンですのんびりマッタリと備忘録として。普段は糖質制限によりラー活は休み休みたまーにします

平均点 82.198点
最終レビュー日 2019年5月18日
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レビュー 店舗 スキ いいね

2015/2
昼時に訪問。
自分へのリマインダーとして。パート3

出張で茨城へ。全国屈指の煮干しソバがあるらしいと情報により、仕事の後輩達とココへ。
流石に人気店。昼時もあり列は20名を超えていたと思うが、回転は悪くない、いやむしろ早い。後輩達とダベってたら、あっという間に店内へ。

表題のメニューをオーダー。
着丼した瞬間に煮干しの香り。さらに期待は高まる。
1口スープを飲んで、すぐうまい。しかも後味に訪れる煮干しのエグみは一切なく旨味だけが広がる。この感じは凪でも表現できない。素晴らしい。

ただ注文をつけるとすると、和え玉を途中から投入できるが、正直良さが分からないかな…

レベルの高い一杯。煮干し系では最高峰の1つ。

ご馳走様でした!

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