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まつ@煮干中毒

男性 - 埼玉県 (1982年生まれ)

春日部中心にフラフラしてます。オススメしてもらったお店には行かずにはいられない!テクニック的なものはよくわかりませんので美味しさに対するコメントしかできませんがお手柔らかにお願いします(*´ω`*)

平均点 84.476点
最終レビュー日 2018年12月28日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「濃厚鶏そば 鶏団子」@鶏そば 一瑳の写真10/19
13:00着 初訪
外待ち多数に接続
つけ麺はゆで時間かかるもかなりの高回転
濃厚な鶏白湯スープがたまらない
油分と素材にこだわった鶏が美味しい1杯
揚げエシャロットを入れてもGood

麺量結構多く感じました。

ご馳走様でした

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「鶏白湯真鯛そば」@麺処ろくめいの写真3/29初訪

鶏白湯真鯛そば
チャーシュー丼

会長と初訪
鶏白湯と鯛の絶妙なコンビネーション
甘み、深み、旨味 素晴らしいバランスでした。
チャーシューも美味しかったです。

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「鶏白湯NOODLE + しっ鶏ちゃーしゅー」@NOODLE LOLの写真8/19 夜 開店のタイミングで初訪です。
駐車場は店舗の裏手の方の商店街をまたいだ先に
商店街の共同駐車場があり、車でも行きやすいです。

鶏白湯NOODLE
しっ鶏ちゃーしゅー
TKG

をいただきました。

3度目にしてやっと入店できましたが
どうも今月から昼営業がなくなり夜営業だけになったようです。

店内はおしゃれで、バーのようにお酒もいただける落ち着いた空間です。
メニューも豊富です。

表題の鶏白湯ですが、あっさりめな鶏白湯スープに
なかなか珍しい平打麺の組合せです。
特徴的な断面の鶏チャーシューで
それを活かすスープがとても美味しく、見事なコンビネーションでした。
ちゃーしゅーはデフォルトで2枚乗るようですが
追加でトッピングオーダーしました。

オープンしたばかりの新店ですがこれからに期待です。

また寄らせていただきます。
ご馳走様でした。

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86

「二の丸(肉)」@麺舞 龍eの写真8/5昼 二度目の訪問です。
11:30着 並び列は緩めでした。

二の丸(肉)を注文
鶏白湯です。

癖が少なく飲みやすいスープです。
やや甘めな味付けですが私は本丸よりこちらの方が好みでした。
(肉)はチャーシューが4枚乗るようです。
焦がしのばら巻きですが、結構柔らかく
いい感じの脂分とホロホロ加減で美味しかったです。

三の丸は鳥と野菜の白湯ベースのつけ麺みたいなので
次回は三の丸をいただこうと思います。

ご馳走様でした٩( 'ω' )و

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「濃厚鶏白湯つけめん 得乗せ」@麺堂 稲葉の写真‎6/16夜
Kuki Styleさんにいつもお世話になっていますが
こちらの本店は初訪です。
駐車場も広く店内も結構ゆったりできます。

‎濃厚鶏白湯つけめん 得乗せ
‎ひき肉ご飯

‎数少ない
‎「メニューを完全制覇したいお店」の一つです。
‎つけめんのスープは濃厚で深みがあって絶品です。
‎柚子のアクセントも良かったです。

‎ご馳走様でした٩( ᐛ )و

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「特製つけめん」@NOODLE BASE  TRICK☆STARの写真‎5/25 初訪です。

人気店ということで待ちも覚悟しましたが
夜で小雨が降っていたため待ちなしで入れました。

‎特製つけめん
‎カレー丼

をいただきました。

‎濃厚鶏白湯のつけスープにもちもち麺
‎中に入っている鶏団子が
‎独特な味で良いアクセントでした。
‎最後に割りスープで完飲です。

次回は他のメニューも食べてみたいと思います。

‎ご馳走様でした٩( ᐛ )و

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「特製濃厚鶏白湯」@麺処 れん屋の写真4/13夜 初訪問
春日部ターキーボールのところにあります
ターキーボールの駐車場に停められて
駐車料金1時間無料なのは嬉しいところです

特製濃厚鶏白湯

煮干のメニューもありますが今回は鶏白湯を
周りにいくつか鶏白湯食べられるところはありますが
私はこちらが一番好みです
濃すぎず甘さも丁度よく好みの味でした
店主さんはパンチの効いたパワフルな方で好印象でした
再訪しますヽ(´▽`)/

ご馳走様でした٩( ᐛ )و

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「濃厚鶏そば味玉」@とりの助 東予店の写真2/19 昼 初訪問
お腹を空かせて西条あたりをふらふら運転していると
看板が見えたのでピットイン

チェーン店のようですが他の店舗含め行ったことがありません。

店内は休日のお昼時ということもあり家族連れびお客さんも多く満席
15分ぐらい待って着席、オススメのラーメンを注文しました。

ここは無料で漬物が食べ放題という変わったサービスがありますが、
とりあえずたくあんをいただきました。

ラーメンのスープは結構濃厚な鶏白湯
粘度も結構強めで麺を引き上げた時に結構な絡まり加減です。
トッピングはスープを邪魔しないシンプルな感じで全体的に美味しかったです。

やっぱりポタを食べると、どうしても草加のあのお店が恋しくなりますね。。

ご馳走様でした。

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「特製ラーメン」@気むずかし家の写真長野駅近くにある人気のラーメン屋さんです。
濃厚な鶏白湯で、長野市内では個人的に1番好きな鶏白湯スープで、
全部飲んでしまうぐらいです。
一週間に一回食べたくなるラーメンです。

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「濃厚鶏そば+鶏そぼろ丼セット」@鶏そば 雫一 大袋店の写真店内はカウンターと座敷が2つ。
カウンターも結構ゆったり座れます。
開店前は行列はできていませんが、開店すると続々お客さんが訪れます。

濃厚鶏そばは、塩好きは絶対好きになる味で濃厚です。
とにかく麺が美味しいし、チャーシューは2種類ともトロトロです。
あっさりした鶏餃子も、鶏そぼろ丼もおいしかったです。

また行きたいお店になりました。

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