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まっく

男性

ラーメンが好きで山梨を中心に有名店を食べ歩いています。@(最近は近場を回ってます🍥)

平均点 83.054点
最終レビュー日 2019年9月29日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「担々麺  替玉  パクチー +炙り肉」@創作麺工房 鳴龍の写真日曜日の5時に行ったら先客5人程
6時の入店時に15人位

担々麺が有名ですが醤油も高評価なので食べたいところですが連食不可なので断念

大盛りが無く沢山食べたい人は替え玉で量を増やすようです。替え玉は食券か手渡し100円で追加します。

店内は2名づつ麺を茹でるようで回転が少し遅く感じられました。

券を渡してから13分くらいして着丼。
味は… 酸味が効いていますね。さっぱり系の担々麺といった印象。サンラータンメンに近いかな?

替え玉してからは味変でパクチーやら調味料を使い楽しみました。

あと、炙り肉が美味しかったです。

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