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酒乱

男性 - 福島県

仕事もグルメも満喫中♪

平均点 77.918点
最終レビュー日 2018年9月19日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「塩ラーメン(並) 650円」@川崎家 榎町店の写真2度目の訪問です。
今回は「塩ラーメン」を頂きました。
家系の塩、初体験です!
食券を渡してから6分程での登場です。

まずはスープを飲んでみます。
旨いですねー♪
家系の塩ってもっとコッテリと言うか、クリーミーな感じなのかなと勝手に想像してたのですが、意外とさっぱりしてるんですね。
豚骨臭さもまったくなく深みのある塩スープで美味しいです!

麺は中太平打ち麺。
もっちりと美味しい麺です。
麺硬めでオーダーしたので歯応えも文句ありません。

具材はチャーシュー1枚、海苔3枚、ホウレン草、ネギ。
前回食べた時はチャーシューがパサパサだった記憶があるのですが今回のは柔らかくて厚みもあり美味しい!
ホウレン草もデフォでこの量♪
海苔も普通に美味しいです。

家系の塩、初めて食べましたが気に入りました!
壱六家あたりでも試してみようと思います。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

「サンマーメン 590円」@新世 貝塚店の写真最近すっかり川崎ユーザーになっている自分ですが、300採点!そして200店舗採点!のダブルキリ番も川崎の店でむかえることとなりました!

こちら『新世 貝塚店』に初訪です。
この店は今年の10月に新しくオープンしたラーメン店で神奈川には何店舗かあるみたいです。
本日は「サンマーメン」を頂きました。
注文から7分程での登場です。

醤油ベースのスープに具材はもやし、ニラ、キクラゲ、ニンジン、そして豚肉が3切れ。
餡はかなり弱めです。
まずはスープを飲んでみるとかなり熱々です。
油断してると火傷しそうです。
ちょっと甘めなスープだけど塩分は調度良くコクもありなかなか美味しいです。
麺は中細のストレート。
湯で加減も調度いい感じで悪くはないです。

野菜は少し火が通りすぎていてクタリ気味。
もう少しシャキシャキ感が残っていてほしかった。
それと餡ももう少し強めがよかったです。
豚肉ももう少し入ってたらよかったな。

いろいろと惜しい部分はあるけど味自体はなかなか良かったです。
590円の価格も評価できると思います。
餃子も300円とリーズナブルなので今度はラーメンと餃子で攻めてみようかな。
ごちそうさまでした。

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「もやしそば 577円」@中華 成喜の写真お洒落なチネチッタ通りを一本路地裏に入った、とても怪しい雰囲気の小路地にあるこちら『中華 成喜』に初訪です。
とても老舗な感じの中華料理店ですが麺類はわりとリーズナブルな価格です!
本日は「もやしそば」を頂きました。

注文から5分程での登場です。
どんぶりデカ!
結構大きめなどんぶりにたっぷりの餡掛けもやしが乗ってます。
餡のトロミ具合もいい感じです。
もやし以外の具材はニンジン、ニラ、キクラゲとシンプルな構成。
そして豚肉も結構多めに入っています。

まずはスープを。
あぁ~美味しい!
野菜や豚肉の旨味もしっかり溶け込んだ深みのある醤油スープは文句ありません、旨いです!
麺は弱縮れ細麺。
こうゆう中華料理店特有の柔らかめな仕上がりですが不満はありません。
逆にこういった餡掛け調理系ラーメンにはこんな柔らかめな麺の方が合うんじゃないかと最近思ってしまいます。

スープは熱々!
麺に具に食べ終えていつもならスープも飲み干すのですが今回はボリュームがありすぎてスープは少し残してしまいました。

この価格でこの味、このボリューム。
文句ありません。
美味しかったです!
ごちそうさまでした。

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「ラーメン 360円、ネギ増し(無料)」@かわさき蕎麦の写真川崎駅の立ち食い蕎麦店です。

ラーメンの食券を購入し好きな席に座るとオバチャンが食券を取りに来てくれます。
近くにいた汁蕎麦注文のサラリーマンが「ネギ増しで!」とコールしてたので自分も真似して「ネギ増し」オーダー!
「ラーメンは少し時間がかかります」と言ってオバチャンが立ち去った後、1分40秒程でラーメンの登場。
蕎麦だったらどんだけ早いんだよ(笑)

ネギ増しのネギの量は結構ありますねー!
他の客が食べてたラーメンの3倍は入ってました。
その他の具材はチャーシュー1枚、メンマ、ワカメ。

まずはスープを飲んでみます。
予想通りな立ち食い蕎麦屋のラーメンの王道的な味わいですねー!
鶏ガラベースのあっさりした和風スープです。

麺は凡用中華麺ですがしっかり硬めな仕上がりだったのは嬉しいですね。
具材もどれも業務用って感じですがワカメもメンマも結構たっぷり入ってますね。
メンマなんか15本くらい入ってましたよ!

安いし小腹がすいた時や飲んだあとなんかにはいいんじゃないでしょうか!
ごちそうさまでした。

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「中華そば(醤油) 680円」@麺家 徳 アトレ川崎店の写真閉店した塩らー麺 本丸亭 川崎BE店のあとに新しくオープンした『麺家 徳 アトレ川崎店』に初訪です。
こちらは和風な中華そばから二郎モドキな豚骨醤油、さらには超濃厚つけ麺もあったりと色々楽しめそうです。
本日は「中華そば」を頂きました。
「中華そば」は醤油と塩があり醤油でオーダー。

注文から3分程での登場。
見た目は少し濁った感じの醤油スープ。
具材はチャーシュー1枚、海苔1枚、味玉、タケノコ、ネギ。

まずはスープを飲んでみます。
旨いですねー。
鶏ガラスープに魚介がプラスされた魚介醤油ですね。
醤油かえしはそんなにキツくなく、上品な甘味を感じます。
とても飲みやすいスープです!

麺は弱縮れ細麺。
コシもしっかりしていて悪くないです。
麺量は180グラムくらいですかね。
結構量もあります。
ちなみにつけ麺は極太麺で500グラムまで麺増し無料とのことです!

具材で特筆すべきはチャーシューですね。
厚みもあり、まるでステーキのようなサイズのバラチャーでなかなか旨いです!
味玉もトロリとした黄身で美味しい。
メンマじゃなくてタケノコなのも面白いですが個人的にはメンマの方がよかったかな。
ネギは京都直送の九条ネギを使用してるとのことですが、見た目は九条ネギと白ネギのハーフ&ハーフという言う感じ。
この白ネギも「九条ネギ」なのかは自分にはわかりません。

深みのある一杯でなかなか美味しかったですね。
麺にもう少しインパクトが欲しいかな。
二郎インスパイアっぽいメニューも気になるのでまた再訪はあると思います。
ごちそうさまでした。

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「ガッツ麺DX 780円」@日の出らーめん 横浜桜木町本店の写真桜木町で軽く呑んだ後にメインディッシュを頂きにこちらに訪問しました。
「ガッツ麺DX」を頂きました。

注文から9分程での登場です。
茶色い角太麺が美味しそうですねー!
具材は角切りチャーシュー、生卵、ネギ、そして3つの玉が。
1つは辛味噌、もう1つはツナマヨみたいなやつ、最後の1つは脂の玉?

とりあえず麺だけを食べてみるとモッチリと噛み答えよく美味しいです。
3つの玉をそれぞれ味見してみるのもめんどくさいので、あとはすべてをグリグリかき混ぜて頂きました。
なかなか旨いですねー!
でも自分には少しクドイかなー。

しかし此処にはいじくりグッツが沢山揃っています!
まずは魚粉を入れてみると、また違った味わいになっていいですね。
次に一味とおろし生姜を入れて味を引き締めて、最後は酢をかけ回して完食です。

デフォだと自分には少し油っこいかなーって感じですが、卓上のいじくりグッツが活躍してくれて美味しく頂きました!
ごちそうさまでした。


メインディッシュを食べたあとは、デザートを頂きに夜の桜木町に再び消えるのでした。

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「タンメン 550円」@味のデパート コシバ食堂の写真初訪です。
こちらは和洋中なんでもありの下町の食堂といった雰囲気のお店です。
店頭の食品サンプルを見ると洋食系メニューがメインのようですね。
ミックスフライ定食にとても惹かれたのですがここは我慢して当初の予定通りラーメンを頂きに入店しました。
店内のメニュー表を見るとラーメンの種類も意外と多いのには予想外でした。
ざっと20種類はあります!
スープは基本、醤油と塩の2種類のようです。
本日は「タンメン」を頂きました。
約5分程での登場です。
塩スープに具材はもやし、キャベツ、ニラ、ニンジン、豚肉、ウズラ。

まずは熱々のスープを飲んでみます。
塩加減ちょうど良く野菜や豚肉の旨味も溶け込んで美味しいです。
野菜の炒め加減も程よくいい感じですね。

麺はストレート細麺。
若干柔らかめですが意外ともちっとした麺で悪くないです。
麺硬めでオーダーしてたらなかなか旨い麺だと思いました。

途中で胡椒で味を引き締め、最後には酢を少し入れてさっぱりと完食、完飲。

タンメンなかなか美味しかったです。
ボリュームも十分あるし、これで550円なら全然OKでしょ!
ごちそうさまでした。

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「市場風特製ラーメン 750円」@韓式食堂 市場の写真こちらは川崎アゼリアの飲食街にある韓国料理のお店ですがラーメンもあるようなので突撃してきました。
トッポギとラーメンがコラボした「ラッポギ」なんてメニューも気になりましたがここは基本メニューの「市場風特製ラーメン」を頂きました。
注文から6分程での配膳です。

まずは見た目から辛そうなスープを飲んでみましょう。
おぉ~!これは「ユッケジャンスープ」に近い味ですね!
辛さはピリ辛程度。
意外にも甘さが目立ちますがクドイ甘さではなくピリ辛具合といい感じでマッチしてます。

麺は中細の平打ち麺。
柔らかい食感でちょっとインスタントチックです。
スープとの相性は悪くないかもです。

具材は炒めた豚バラ、キャベツ、ニンジン、ニラ。
それと、ゆで卵、肉味噌、ネギ。
それなりに量もあって悪くはないですね。

韓国風のラーメンって初めて食べましたが面白い味でした。
もう少し辛味が効いてたらさらに良かったかな。
ごちそうさまでした。

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「ラーメン 650円」@大正麺業 京急川崎店の写真本日仕事帰りに初訪です。
今年の10月にオープンしたばかりの新店のようです。
それにしてもさんの新店舗情報には本当に頭が下がります!
川崎で働いていながらさんが新規店舗登録されるまでまったく気がつきませんでした。

「ラーメン」を頂きました。
注文から4分程での配膳です。
見た目はとても透き通ったクリアなスープ。
塩スープに薄口醤油を少し加えたような色合いで醤油スープなのか塩スープなのか見た目は迷います。

まずはそのスープを一口飲んでみます。
とてもまろやかでスッキリと飲みやすいスープですねー!
旨味も十分にありなかなか旨いですよ。
で、分類はどっちかと言うと、醤油と塩のハーフ&ハーフって感じ。
見た目そのまんまです(笑)
まぁ醤油にしときます。

麺は中細ストレート。
コシのある麺でプッツリ系の心地よい歯応え。
麺もなかなか美味しいです。

具材はチャーシュー1枚、味玉、メンマ、ホウレン草、ナルト、刻みネギ。
チャーシューは口の中でホロホロ崩れるトロチャーシューで個人的には肉!って感じの歯応えのあるやつが好きだけどこれはこれで悪くないです。
昨日とまったく同じセリフですいません(笑)
味玉は少し味の染み込みが足りない感じかな。
黄身のトロミ具合はグッドです。
色の濃いメンマは若干甘めな味付けでした。

総合的にはなかなかおいしかったですよ!
あと50円安かったら文句なし!
帰ってから本店の『大正麺業』のレビューを見てみると、味噌ラーメンの評価がメッチャいいんですねー!
次は味噌ラーメンを食べに行きます。
ごちそうさまでした。

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「屋台ラーメン(醤油)  750円」@屋台ラーメン ちばき屋 ラゾーナ川崎店の写真本日は『屋台ラーメン ちばき屋 ラゾーナ川崎店』に初訪です。
「屋台ラーメン」を醤油で頂きました。
注文から3分程での配膳です。

見た目はいかにも屋台で出てきそうな昔ながらの中華そばって感じですねー。
好きですよ、こうゆうビジュアル!

まずはスープを飲んでみます。
今日の天気のようなスッキリクリアな醤油スープ。
若干カエシが強めに感じますが自分は好きですね。
美味しいと思います。

麺は縮れ細麺。
至って普通な麺だけどしっかりと硬めに仕上がっていたので食感よく美味しいです。

具材はチャーシュー、海苔、味玉、メンマ、青ネギ、刻み玉葱。
チャーシューは適度な歯応えで味もいいです。
味玉美味しい!
メンマは普通な味だけど10本くらい入っていました。
玉葱もう少し沢山入ってたら嬉しいなー。

こちらの店、あまり評価は良くないけど自分は嫌いではないですね。
CP的にはラゾーナ価格ということで最初から諦めてます(笑)

川崎周辺もまだ行ってない店が沢山あるなー。
頑張ってレポートします!
ごちそうさまでした。

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