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焼きおにぎらず

東京都

何も記録を発信しないと寂しいし、ブログをやると疲れるし、このRDBぐらいのまったり感が一番スキ・・・

平均点 73.294点
最終レビュー日 2019年4月28日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「玉子入りラーメン:630円」@駅前ラーメン ビッグワンの写真ららら らーめん 佐賀駅北口店の後、またこちらに舞い戻ってみるとちょうどチャイニーズ集団が帰るところでした。
よしよしと思って入店。うっ、店内超豚臭いですね!これはすごい。
券売機の前に行くと、「もう麺が無いから1人前しか作れないよ。大盛りとかできないけどいい?」と店主さんから言われる!うわ!危なかった!超ラッキーおにぎり。
食券提出して待ちます・・・。女将さんのほう、「まったく汚らしく散らかしちゃって・・・これだから〇〇〇は・・・」とチャイニーズ残骸を片付けながらボヤいております。飲食業は大変ですね。
待ってる間次々とお客さんが来るも、全員追い返される・・・。だって閉店表示とかしないのですもの、そりゃ入店してきますわ・・・。

そして丼着です!今日ラストの一杯いただきます!
あら、これ結構好き!あっさりめの豚骨なのですが飽きさせない独特のコクがあって私好みです!
化学の旨味も強いのですがそれが結構スープと相性良くてクセになりますね!(中毒者)
豚臭も相当なものですが、もう嗅覚は慣れたので無問題。
これが佐賀ラーメンというものなのですね~。
中細ストレートな麺はまあ普通なのですが茹で加減も適度ですし量もそこそこあって満足でございます。
チャーシューが5枚も乗ってるのもうれしい。ダシガラチャーシューではありましたが・・・。
卵黄を溶かすとまたスープの具合が変わって美味面白いですね~。
客は私一人というむずがゆい空気のなかズルズルと完食フィニッシュです。

佐賀ラーメン堪能できました!
エキチカだしまた佐賀に来るときはこちらに訪問しちゃいますね!
また佐賀に来るときがあれば、ですが・・・。

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「あっさり豚骨半熟煮玉子入り:680円」@ららら らーめん 佐賀駅北口店の写真長崎で食べ歩きしての福岡までの帰り道、せっかくなので佐賀で途中下車してラーメン食べることにしました!
ここが佐賀駅ですね!・・・駅周辺がまだ19時ごろなのに真っ暗!街灯の絶対量が少ない・・・。佐賀一番の駅のエキチカなのにすぐ住宅街なのも衝撃。
さてRDBトップ3のお店たちは距離的に行けないので、エキチカの駅前ラーメン ビッグワンとこちらに行こうと決めておりました。
まず駅前ラーメン ビッグワンに向かうも、満席。どう見てもチャイニーズな大家族が全席占拠してます。なので後回しにしてまずはこちらへ。
・・・お店ここでいいんですよね?看板や店名が何も書いてない・・・。暗くて見えないだけかな?
入店。お店はほぼ満席。カウンターに座り、デフォの・・・せっかくなので煮玉子も注文。
待ちます。お隣に座ってた男性が、店員さんを捕まえてお店のことやラーメンの内容に関して根掘り葉掘り質問しまくっております。店員さんあからさまに迷惑そうな表情をしていてちょっと笑いそうになるおにぎり。
その男性に丼着すると男性は立派なカメラを取り出してパシャパシャ撮りまくるのでした。佐賀にもこういう人いるんですね!っていうか旅行者かな。

そして私にも丼着です。いただきます。
ふむ・・・。なんか・・・あっさり豚骨ってメニュー名が実にぴったりのあっさり豚骨ですね・・・。
いや、薄いわけじゃないんですけど、白濁していて塩分濃度もあるのになんだかコクが薄っぺらいというか味が単調というか・・・。
総合的にいえば可もなく不可もない味ですね。
麺は細麺ストレート。硬さ普通で頼み、普通でございました。
チャーシューは脂っこい部位で普通。煮玉子も味付け薄めで普通。普通。この私の表現力の無さたるや。
卓上にいろいろ味変アイテムがありましたが特に使う気力も湧かず完食してお会計してお店からふっと消えるおにぎりでした。

夜遅くまでやっているので、ちょっとラーメン食べたくなったときとかは重宝しそうですね。
でもうーむ、これが佐賀5位か・・・。
何を書いても佐賀の人が怒りそうな文章になりそうなのでこのあたりで失礼します・・・。

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