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pvs aka duff

男性 - 東京都 (1982年生まれ)

このサイトのおかげで美味しいラーメンに沢山出会えたので、自分も採点という形で協力できればと思い、アカウントを取得しました。よろしくおねがいします! m(_ _)m

平均点 82.480点
最終レビュー日 2019年7月14日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「太肉涼麺 900円」@支那麺 はしご 入船店の写真年末に関西に移動になる同僚の送別会、銀座で飲んで、スナックでも飲んでグデングデンでこちらに。
25時半くらいの到着で店の埋まりは1割程。瓶ビールと表記のメニューを注文です。

麺:よくシメられた中細麺。麺の味わいと言うよりかは、コシの食感を楽しんだり、タレや具との相性を味わう感じかと
つけタレ:棒棒鶏のタレみたいな味わいのゴマダレ。冷たい感じだったので麺も含めてズバズバ飲みます
具:チャーシューとキャベツがどうウマいというよりかは、全部かき混ぜて渾然一体となったウマさを楽しむしか無かったです

色々書きましたが、正直記憶が曖昧です。
帰りのタクシーでは同僚との別れが寂しく泣いていた記憶だけあります。自分語りスミマセン。

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「野郎の「冷やし中華」 980円」@野郎ラーメン 大森店の写真平日の14時前に訪問。先客は8名ほど。
ブタックカードを提示し「麺増やしてください」とお願いしましたが、「限定メニューなので・・・」とやんわり断られました。

麺:ビロビロの平打ち太麺で良い食感
タレ:ゴマダレ主体で、タレ自体にストロング感はなく
具:もやしが多めのスタイルで、タルタルソースは玉子の白身が多め。辛い揚げ玉のおかげで全体的にピリ辛な仕上がりとなり良い感じです

にんにくとか入れたらウマいんだろうな~と思いながらの退店です。

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