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Paul

男性 - 茨城県

茨城県北部を中心にラーメン食べてます.評価はラーメンに対する主観です.80点に壁があるつもりです.多忙な時期はレビュー及びコメントにムラがありますがご容赦願います.たまったレビューを連投する時があります.ぼちぼちアクティブに活動します.

平均点 77.189点
最終レビュー日 2019年10月20日
1,078 625 10 4,860
レビュー 店舗 スキ いいね

「尼ロック 900円」@らぁめん矢 ロックンビリースーパーワンの写真平日の昼開店直後.階段を上がりドアを開けると満席で中待ち3名.やや狭めな店内にはすごく小さい音でプレスリー(泣).静かでものすごい緊張感だ.この雰囲気込みで楽しみたい人もいるのだろう.タイミング悪くラーメン登場までトータル40分待ち.口頭注文,後払いにつき食い逃げ注意.
 麺は細めストレート.しなやかでしっとり汁をまとい,いくらか柔らかめ.スープと雰囲気が合ってると思う.スープは鶏なのかな動物系のくっきりした味わいにキリっとした醤油ダレ.チャーシューは肉感良くて割とあっさり.穂先メンマのヘナヘナ具合が良い.しっかり完飲して普通にモダンな一杯を堪能.これを数年前に食べたら興奮したろうな.かっこいい店主さんに挨拶されて店を出ると思わずほっと息がもれた.

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